Songjan Brewing Sea Salt Lychee Gose
海内百果王,荔枝终第一。然一日色变,二日香变,三日味变,直叫古人感叹“一种天然好滋味,可怜生处是天涯”。遂民间有红盐之法,以盐梅卤浸佛桑花为红浆,投荔枝渍之,曝干,色红而甘酸,可三四年不虫,修贡与商人皆便之,直让人拍案叫绝。 被“巫婆”眷顾的饮料,焕发新生的古斯啤酒。 开瓶入杯,清澈明亮的酒液带着中等的黄色,白色的泡沫细腻而又持久。 执杯闻香,充盈鼻腔的荔枝香气,以及乳酸菌带来的蓬松的生面团风味,扑面而来的清新宛如夏日海滨沙滩一般。 啜饮一口,高碳酸高沙口感下,是伴随始终的荔枝风味以及海盐若隐若现的咸鲜感,收口是适中的酸度以及淡淡的麦芽风味,平衡而多汁。
EastGate Double Passion Fruit! von Leipzig Milkshake Gose
添加了马达加斯加的香草荚、百香果、海盐以及燕麦的德式莱比锡地区的古老酸小麦。香草与百香果配上清爽的乳酸风味,就像午后的冰淇淋般让人放松。
Foreworld Brewing New Boy Emblic Gose
精选广东潮汕油柑果,伴有淡淡的乳酸香气。口舌生津,神清气爽。
Myth Monkey Lychee Guava Gose
用了荔枝、百香果、芭乐三种水果,前调的百香果风味特别明显;中调是三种水果在舌尖萦绕交织的感觉。
Jing A Tropical Nectar Smoothie Gose (Can)
这是一款果味浓郁的古斯,酸爽易饮。五种热带水果一椰子、芒果、番石榴、菠萝、卡曼橘,与乳糖、香草、海盐完美融合,造就了这款独一无二的热带水果奶昔。
Jing A Tropical Nectar Smoothie Gose
这是一款果味浓郁的古斯,酸爽易饮。五种热带水果一椰子、芒果、番石榴、菠萝、卡曼橘,与乳糖、香草、海盐完美融合,造就了这款独一无二的热带水果奶昔。
Redears Brewing Vegetable Circus Carrot Gose
你甚至可以把他当成一杯好喝的低酒精度果蔬汁。口感绵密饱满,有明显的沙感,但不厚腻。从始至终口腔和鼻息中都充满了水果和蔬菜混合的奇妙气息。乳酸菌、海盐的风味也若隐若现地在平衡着甜与酸。这种特别的综合口感,就好像蔬菜和水果在进行一场令人惊叹的技艺表演。如果你对高糖份或者高酒精都有一些顾忌,那这杯酒都足以让你很快放松下来。
Maha Nine Truely Lichi Seasalt Gose
大九酿造当地的冬季是寒冷而漫长的,这款酒是我们对于夏天的期盼。椰子、荔枝和茉莉花茶,我们把这属于夏天的元素一股脑儿的揉进了一款古斯里面。淡色的浑浊酒体,香气和谐、柔顺,巧妙的利用了啤酒花和增味的配搭。唇齿间并不是炸裂的果香,而是像夏天的细雨般沁润着你的味蕾。每当畅饮这款古斯的时候,都可以感受到属于炎热夏天当中的那一丝沁凉。
Myth Monkey Lychee Osmanthus Gose
这是一款以荔枝为主导,桂花为辅的古斯啤酒。在酿酒人眼中,荔枝味儿的果汁就不用多说了。但是,投量是真的多呀!总共用了300KG;这灌酒用的桂花也值得一提!为了最大程度的保留住桂花的清香,我们精选了广西桂林的“金桂”作为此次干投的原料,这是一种花茶级别的桂花,金桂的色香味在所有桂花品种里都是最佳,是最受推崇的桂花食用品种。原料筛选上,可见酿酒师的用心! 这款古斯啤酒酒体微微浑浊且呈金黄色,再配上洁白浓密的泡沫,光是看着就觉得赏心悦目。口感上,清甜爽口的荔枝味道加上海盐与桂花相融,风味独特。入口是浓郁的荔枝味道夹杂着一点桂花淡香萦绕唇齿之间,使得这款古斯既适合独酌,也适合一群人畅饮。 “新鲜感”是我们引领潮流的乐趣和不妥协,“又闻桂花香”体现了季节,我们抓住每一次更替的机会,提炼花朵和水果的自然香气与古斯基酒相融合。这个中秋,就让我们点一杯“桂味荔枝”,凭窗赏月,酌酒高歌,或许发一会呆,将记忆留在这荔枝、桂花酿的秋里吧。
Nine States Wenyao Double Fruited Gose
这一款投入了大量果汁和果泥的双倍水果古斯,闻起来有浓郁的黑加仑和蓝莓的莓果香气,酒体呈浑浊的紫红色,粉红泡沫细腻挂杯。其酸味在收尾时有突出表现,使整个酒如文鳐鱼一般鲜活灵动。望文鳐鱼的祥瑞,,福降人间,带来好运。