Jiangxin 28 Amber Ale
这是一款经典的美式艾尔,以其迷人的琥珀色酒体让人眼前一亮,随之扑鼻而来的芬芳酒香令人沉醉。麦芽焦香伴随着啤酒花的甘香,在口腔中交织成一曲美妙和弦,微苦过后甘甜充盈口腔,贯穿始终,回味无穷。
Zinnbach OAK Ale
这款OAK橡木桶艾尔使用了源自俄罗斯的五花山山泉水、皮尔森麦芽、青稞麦芽和红麦芽,以及西楚(Citra)和阿马里洛(Amarillo)等五种美国原产啤酒花酿造,是啤酒行业第一个采用新橡木桶进行二次发酵的品种,在琥珀色里透着一丝红色,在原有的热带水果香气基础上,含有法国红酒的味道,成就出无与伦比的奢华口感,是鉴赏级的至尊产品,更是鉴赏者身份的象征。
Peiping Machine Hi Good Things American Wheat (Can)
突出新世界酒花香气的美式小麦啤酒,有明显橘子和热带水果的香气。与德式小麦不同,酒花香气下呈现更多的是小麦面包和大麦麦芽的甜香。整体酒精度较低,口感略苦,清爽回甘。
Trip Smith Guizhou Barleys American Barleywine
这款黔途麦路 美式大麦酒加入了椰糖、红糖和葡萄汁酿造,浓郁的麦芽香气混合焦糖和葡萄等香气,口感微甜,入口顺滑。
Mountstone Sabro DDH American Wheat Ale
“酒花”的读音近似“酒發”。这款“發” 双倍干投美式小麦啤酒清爽易饮,芳香四溢,也许喝了就会发财吧。我们使用了萨布罗(Sabro)新世界啤酒花进行双倍干投,将小麦啤酒的酿造方式进行创新改良,凸显了美式啤酒花的味道,降低了酵母风味的同时兼具小麦啤酒的清爽口感。
Krakhaus Jack’s Galaxy
这款酒使用了一种非常纯净源自挪威的古老酵母Kveik,以及来自德国的淡色麦芽。所以它的酒体异常的干净,我们干投了大量的澳洲银河啤酒花,让它具有柔和的柑橘、松脂、西柚的香气,饱满多汁的橙色酒体非常易饮,收口有番石榴的微涩以及淡色麦芽的清甜,因此,它是一款很棒的单一酒花美式淡色艾尔。
Krakhaus Apollo Pale Ale
这是一款果香浓郁的美式淡色艾尔,虽然投入了大量的啤酒花,但却刻意保持了较低的酒精度,适合全年饮用。
Krakhaus Gidday Ale
这款酒采用的麦芽及啤酒花全都来自新西兰。它是一款更接近IPA的风格的啤酒,酒花带来了新鲜松树和热带水果的气息,坚实的麦芽基底支撑着复杂的酒花特性,也提供了浓郁的焦香。PS:新西兰人跟人打招呼时会说goodday, 就是你好的意思,但是他们的口音比较独特,所以听起来更像是gidday。
Krakhaus Napoleon Pale Ale
这款酒采用的麦芽全部来自纽西兰,精心挑选的阿马里洛及银河酒花,给这款酒带来了丰富的热带水果香气和风味。在小清新的道路上,走得很欢快的瓦格利,在暖冬里为大家加油打气的一款清爽型啤酒。久违的热带果味,既驱寒又清凉。
Krakhaus Trout Amber Ale
这是一款麦香浓郁的琥珀艾尔,采用了卡斯卡特(Cascade)和世纪(Centennial)啤酒花,以及比利时特制烘焙麦芽,精美的琥珀色。