Drinksba Edinburgh Amber Ale
甄选美国进口酒花、德国进口酵母以及皮尔森大麦为原料,采用二次发酵工艺。在发酵罐内发酵21天以后再灌装到BC罐内,利用清酒中自身的糖分和酵母发酵7天以上,消耗BC罐内的氧气、产生二氧化碳,实现自然充填二氧化碳。这样做的好处就在于提升了酒体酒精度,产生特定的香味,使酒体泡沫细腻,口感更为醇香。
Hullessbarley American Amber Ale (Can)
青稞艾尔是一款美式风格艾尔啤酒,琥珀色酒体,典型的柑橘香,热带水果酒花香气,酿造添加了大量青稞麦芽,麦芽与谷物层次丰富,入口柔和,整体平衡协调。
ChongHua Edinburgh Amber Ale
中华啤酒选用优级进口麦芽、纯天然啤酒花、上等酵母,采用天然山泉水、传统低温发酵工艺,精心特酿而成。
Hotbeer La Habana ·Hullessbarley American Amber Ale
青稞艾尔是一款美式风格艾尔啤酒,琥珀色酒体,典型的柑橘香,热带水果酒花香气,酿造添加了大量青稞麦芽,麦芽与谷物层次丰富,入口柔和,整体平衡协调。
NBeer Rose Bed Amber Ale
春暖花开之际,春潮涌动,春色撩人,连空气里也悄悄释出暧昧的气息。正值春心荡漾的三月,玫瑰的香气总能轻易拨动人的心弦。一口“玫飞色舞玫瑰棕啤”甜蜜而又浪漫。 细密的泡沫先给嘴巴一个温柔的“亲吻”,然后是清洌爽口的啤酒顺着口腔食道流进胃里,get春的第一缕活力。
Arrow Factory Pilgrim's Progress Amber Ale
中度酒体,拥有浓郁的焦糖与麦芽味,同时伴随着温和的苦味让他非常易饮。
Great Leap Cinnamon Rock Ale Amber
肉桂冰糖是一款混合了中国產肉桂和冰糖的琥珀色艾尔。所加入的特殊香料使它后味甘爽,冰糖发酵充分但不会过於甜腻。采用了100%本地大麦麦芽还有產自新疆和甘肃的青岛大花酿造而成。这款全季供应的酒款长期位居大跃最受欢迎酒款排名的前列。
Mr.Meng Meng Fei Small Batch American Amber Ale (Can)
孟非的小面 餐馆特别定制的一款啤酒。
The Spring Breeze Amber Ale
这是一款由王文明及其联合创始人共同设计配方,由山东阳春啤酒公司代工的啤酒,原料使用欧洲麦芽和美国啤酒花,采用上层发酵工艺。具酿酒师介绍说,生产这款啤酒的初衷主要是想为大家带来一款不同于工业拉格的啤酒,属于一款精酿入门酒。
KaiBa Copper Ale
开巴酒吧被百威收购后的一款瓶装精酿。 口号是:啤酒花与麦芽的协奏曲,精致配比不仅造就啤酒的魅力色泽,更调和平衡口感。