Hoyne Dark Matter Dark Ale
在强子对撞机的内部,物理学家以光速将亚原子粒子以相互碰撞。他们这样做是为了追求纯科学,希望有一天能够解开我们的宇宙所依赖的神秘的看不见的结构:暗物质。 这款Dark Matter Dark Ale酒体非常黑暗,十分美味!是世涛吗?是布朗吗?是波特吗?它非常难以捉摸,口感柔软,并带有淡淡的烤巧克力味。有时您需要去黑暗的地方才能看到。
Blood Brothers Unify Or Die Spiced Stout
这款Unify Or Die Spiced Stout加入了本地烘烤的咖啡、肉桂和香草酿造,酒体呈棕黑色,散发出了浓郁的味和咖啡味,口感非常顺滑。
Big Rock Porter
酿酒大师Paul Gautreau的配方彰显了我们对这种啤酒风格的热爱。这是一款酒体饱满,厚重,深色,口感干爽的波特啤酒,带有一点点酒花香。
Big Rock Bourbon Barrel Porter
这是在波本桶中陈酿的啤酒,具有丰富的桶味特征,经过六个月的陈酿,然后融合成深棕色至黑色的酒体,采用六种麦芽酿造,这是一种异国情调且口感极佳的啤酒。
Big Rock Oyster Stout
Oyster Stout的酿造是为了庆祝与加拿大人的亲密关系。一点点盐水和黄油牡蛎的顺滑口感,通过黑色大西洋深处的咖啡香气和盐渍黑巧克力味混合,达到一种无与伦比的口感。
Walkerville Russian Imperial Stout
Walkerville Brewery的这款俄罗斯帝国世涛的特点是巧克力和烤麦芽特色,以及一些香草和深色水果的味道!这款超强烈的啤酒经过轻微碳酸化处理,以优化世涛的底层风味,并拥有温暖的圆润口感和悠长的余味。
Walkerville Barrel Aged Russian Imperial Stout
Barrel Aged Russian Imperial Stout这款世涛,酒体通黑,如西伯利亚的冬夜。厚度如俄罗斯母亲一样复杂!
Four Fathers Double Barrel Aged Wheelhouse Imperial Stout
帝国咖啡世涛,带有香草豆和当地烘焙咖啡,咖啡来自达格山的烘焙者,在Journeyman(不是A King黑麦威士忌桶)中陈酿,然后在Journeyman Last Feather黑麦威士忌桶中陈酿。
Powell Vices Coffee Stout (Can)
这是一款混合了波本威士忌、橡木和咖啡的烈性黑啤酒,他可以满足你的所有恶习,如果你同时期待浓咖啡、巧克力、烘烤、橡木以及波本威士忌的味道,那就不要犹豫!
Powell Dive Bomb Porter
这款波特清凉爽口,十分易饮,虽然这和传统的深色啤酒不太一样。它有着焦糖、太妃糖、巧克力和坚果的味道,搭配戈尔丁(Golding)啤酒花带来的轻量级苦味和花香,十分独特。 荣获2017年加拿大酿造大赛铜奖。