Brussels Beer Project Dark Sister Black IPA
就像其他的许多啤酒一样,这款酒的诞生来自一个玩笑。在2013年冬天,我们希望创造一款不同以往的、没有传统香草和高酒精度的圣诞啤酒。于是就有了这款Delta的反面,暗黑姐妹。烘焙过的大麦深化她的灵魂。社群的反响非常清楚:我们不能停止制造这款啤酒!在这民义之下,尸横遍野之中,DARKSISTER缓缓升起。
Scheldebrouwerij Hop Ruiter Triple IPA (Eur)
这是一款三次干投啤酒花的IPA,具有浓郁的麦芽风味,以及复杂的苦味和一丝柑橘与芒果的味道。
Gulden Spoor Belgium Beetles Beer
比托斯(Beetles,又译甲壳虫)先生曾有一个梦想,想要酿造一款独特的美味啤酒。他寻找到一种最环保的方式来实现他的梦想,他精心挑选了能为他的创作带来特殊风味的昆虫。接下来,比托斯先生继续完善着他所谓的生命圈,并重新使用了啤酒原料作为繁殖场所,以确保高质量的昆虫奇迹。
Leroy Het Sas Poperings Hommel Bier IPA
首次生产与1981年 畅销39年,比利时Poperings4种当地酒花酿造,瓶内二次发酵啤酒,广受啤酒爱好者好评。 配料:4种啤酒花、2种麦芽、酵母、水、高发酵、瓶内二次发酵 香气:啤酒花的香气,融合柑橘、橙子、葡萄柚的香味,清爽诱人 味道:有柑橘、橙子等淡淡果香味,口感醇厚清新,融合啤酒花的香味、微甜的蜜糖味并伴有轻微的香料香味。
Brussels Beer Project Red My Lips Session IPA
在2016年4月份,我们制造出了4个新的啤酒原型(红,黄,紫,绿),虽然这些原型都是只有4.7%酒精度的社交IPA,但都有着很大的冲击力。我们总共组织了11次的私人品鉴会,在布鲁塞尔最好的咖啡馆餐馆,在一家东京的私人品鉴会上,以及最终在布鲁塞尔的2000人啤酒爱好者聚会上。 很明显这款红色的原型酒是最后的胜者,大众最后选择了用“Red My lips”来命名,以搭配这款酒独到的诱惑性质。许尔甜瓜和西姆科啤酒花带来了红莓和百香果的味道,而特制的麦芽汁使得它很有冲劲,尽管它只有很低的酒精度。
De la Senne Brusseleir Zwet IPA
这款烈性而复杂的宇航员有很多特点,最明显的就是他丰富的内涵和微小的巧克力气息,并且拥有8%的酒精度。
Omnipollo / Tired Hands Mango Milkshake IPA (Can)
这款酒是欧米尼珀罗酒厂和累手酒厂合作的一款作品,由 De Proefbrouwerij 酿酒厂代工生产。这款酒的酒体是浓郁的芒果,橙子的黄色,浓郁的芒果的香气萦绕其中。
Omnipollo / Tired Hands Strawberry Milkshake IPA (Can)
这款酒是欧米尼珀罗酒厂和累手酒厂合作的一款作品,由比利时的 De Proefbrouwerij 酿酒厂代工生产。这款IPA在酿造时使用到了燕麦和乳糖。在发酵时加入了草莓和香草豆。使用大量的马赛克和西楚酒花进行干投。同时在煮沸时加入了小麦粉和当地产的苹果。
Omnipollo / Tired Hands Breakfast Milkshake IPA (Can)
这款酒是欧米尼珀罗酒厂和累手酒厂合作的一款作品,由 De Proefbrouwerij 酿酒厂代工生产。这款酒的酒体是梦幻般的深红甚至紫色,浓郁的莓果的香气萦绕其中。
NovaBirra HOLY IPA
神圣IPA是由皮尔森麦芽,维也纳和卡拉小麦酿制而成的美式IPA。这款啤酒干投了大量的奇努克和马赛克酒花。这款啤酒的美国风格与热带水果复杂鲜明的味道十分明显。