Brasserie des Légendes Quintine Blonde Belgian Golden Strong Ale
1610年10月26日,埃尔热尔为38岁的女巫昆廷年早了一座火葬坛。在她代代相传的魔法书中,我们找到了她的魔法菜单,于是今天我们在此分享给大家。 如果你漫步在美丽的花园中时,非常幸运的遇到了昆廷,那么别忘了揉揉她的头,然后用最纯正的瓦垄口音说“Houp , houp , riki , riki , rikete , padzeur les haies et les bouchons voles au diable et co pu lo”,然后再许个愿,那么它一定会实现的。
Loterbol / 3 Fonteinen Tuverbol Belgian Golden Strong Ale - 2018
Tuverbol 的2018年版本,Brouwerij Loterbol 酿酒厂与 Brouwerij 3 Fonteinen 酿酒厂的一款合酿比利时金色烈性艾尔。这款啤酒,90%的酒液来自 Brouwerij Loterbol 酿酒厂采用上层发酵技术发酵的金色烈性3料,10%的酒液来自 Brouwerij 3 Fonteinen 酿酒厂的兰比克。具有蜜桃、菠萝和比利时香料的味道。
GenGoulf Aux Truffes Belgian Golden Strong Ale
酿造时添加了梅塞里克黑松露。麦芽和酵母相互作用为其带来了浓郁的烤面包香气,酒花带来的花果香味,伴随着黑松露的独特味道,形成了一种特别的风味。
Lienne The Belgian Goat Belgian Golden Strong Ale
过比利时猫头鹰威士忌酒桶陈化3年。 香味:麦芽、水果、蜂蜜、酒精、木本、柑橘。 味道:麦芽味,少许蜂蜜味,圆润的果味,温暖的酒精,木质香草味。酒体丰满,柔和的碳酸,口感柔顺。
GenGoulf Aux Cèpes Belgian Golden Strong Ale
这款Aux Cèpes Belgian Strong Golden Ale添加了来自法国波尔多的牛肝菌酿造,酒体呈金黄色。
Duvel Barrel Aged Belgian Golden Strong Ale - 2017 Batch 1
令人着迷的味道来自两个重要因素,一是他们在橡木桶内碰撞,产生了烟熏和香草味。二是木材味也融入在原始的波本威士忌风味中,并通过焦糖提供了更加令人振奋的味道。
L’Échasse La Houppe Belgian Strong Golden Ale
La Houppe是一款比利时烈性金色艾尔。7.5%的酒精度,清澈的淡黄色酒液,良好而均衡的苦味。3种啤酒花混合而成的微妙芳香萦绕在鼻尖。柔软的口感,散发出些许柑橘的清甜。
Duvel Barrel Aged Belgian Golden Strong Ale - 2018 Batch 3
督威过桶陈酿是一款口味独特的啤酒,带着对督威经典口味深深的敬意而来,却也给我们带来了出人意料的惊喜。这款琥珀色特酿在橡木波本酒桶中熟成,而这些橡木桶则来自六家著名的美国波本酿酒厂,他们分别是:Four Roses Distillery、Woodford Reserve、 Jack Daniel’s、Buffalo Trace、 Early Times以及Heaven Hill Distillery。 酿造这款啤酒要用到351个波本酒桶,每个橡木桶至少装载有超过5年以上的波本酒,才被选中酿造这款督威过桶陈酿,酒桶桶身被波本酒渗透,所以带有浓郁的焦糖和威士忌香气。这使得这款督威过桶陈酿的口感除了拥有督威自身宜人的啤酒花香,还融合了来自橡木桶轻柔的熏烤香气和香草香气,伴随着细腻的波本酒香。督威过桶陈酿NO.3酒体呈琥珀色,偏黄褐色。入口温和柔软,太妃糖的香甜中略带一丝轻微的酸味,余味悠长。这款风味独特的过桶陈酿啤酒特别适合在节日聚会中与朋友和家人共享,为你的美好时光锦上添花。同时,体面的包装也可以是你送给啤酒和威士忌爱好者的甄选礼品。保质期长达5年非常适合珍藏,可以待日后在特别的场合与好友们一起享用。
Brasserie Lion 8 Belgian Golden Strong Ale
「令人惊艳的爆炸味觉——比利时狮子8号啤酒」 狮子8号是3款中最特别的,具有异国情调的水果香气和轻微的啤酒花苦味,令味觉随着风味的爆炸而惊艳。入口微甜,带有一丝花蜜的香气,随之出现微微的苦味,而后味则是浓郁的小麦香和醇美的茉莉花香。泡沫细腻,口感清爽柔和,色泽金黄透亮。
Bosteels Pauwel Kwak
快克是一款比利时烈性淡艾尔,酒精度比较高,口感丰富,在酿造过程中使用了3种不同的麦芽。清冽的果香、淡淡的蜜糖甜味和非常爽口的口感,使得它成为了许多比利时人开胃酒和饭后酒的必备选择。 快克还有一个比较出名的特征是它独特的马夫酒杯,原本是他们为了方便那些戴着厚厚手套的马车夫而设计制造的,如今已经成为了快克啤酒与众不同的特征。