Mountain Culture Poetic Licence DDH IPA (Can)
我不会告诉你瓶身上的介绍是一首藏头诗,你需要的东西就在瓶身下方的二二维码里。 双倍干投黑科技浓缩波普(Cryo Pop)搭配新西兰瑞瓦卡(Riwaka)。极具诱惑,层次分明的夏日水果拼盘表现:橘汁一般亮黄的酒体厚重而绵密,疯狂的表达着干投浓缩波普和瑞瓦卡带来的菠萝、百香果、橙子和一丝椰子的气息。雪梨山独家的酵母菌种赋予这款啤酒干爽的收尾和极高的完成度。
Mountain Culture Wet Bandits Hazy IPA (Can)
这是雪梨山与墨尔本卡文酒吧(Carwyn Cellars)圣诞联名的合作酒款。 标志性的雪梨山放纵式的浑浊IPA表现:芒果汁不透光的亮黄色圆润酒体,像圣诞礼物一样大量干投瑞瓦卡(Riwaka)和银河(Galaxy)啤酒花。爆炸的百香果、桃子、芒果伴随着绵密丰盈多汁的口感,毫不掩饰的混合热带果汁感受。投酒花吧,就好比它是免费的一样!
Deeds Nuke Point DDH IPA (Can)
在发酵活跃阶段时添加啤酒花是有风险的,如果干投酒花形成二氧化碳,就会出现不可阻挡的爆炸。新鲜的啤酒花,像火山一样从发酵罐中飞出。 这款Nuke Point DDH IPA不断提醒人们在追求伟大的啤酒时必须做什么。一旦这款啤酒超过了30天,我们就会按下红色按钮,将其核销,用新的一批啤酒取代它。 我们保证他的新鲜度。
Range Page Turner Oat Cream Double IPA (Can)
这款Page Turner Oat Cream Double IPA加入了Yakima Chiefs公司的浓缩波普(Cryo Pop Blend #1)、世纪(Centennial)、凯斯米(Cashmere)和莫图伊卡(Motueka)四种啤酒花酿造,酒体饱满顺滑,口感多汁。浓缩波普混合酒花带来了突出的成熟芒果和顺滑百香果味,而凯斯米则产生了多汁水果泡泡糖风味。顺滑口感有助于使每一口的水果浓度都达到饱和。这绝对是一个大惊喜。
Range Movers & Shakers DDH IPA (Can)
这款Movers & Shakers DDH IPA加入了马赛克(Mosaic)、地层(Strata)和西姆科(Simcoe)三种啤酒花进行两次干投,多汁饱满的口感中散发着巨大的深色浆果、蜜饯橙子和青柠的味道。入口时带有温和的苦味,这种苦味可以很好地平衡多汁的口感。收口感饱满平衡,并带有蜜橘的味道。
Hop Nation Site Fermentation Project Wild Pear IPA
将一款酒花风格浓郁的IPA放入橡木桶陈化2年,接种混合布雷特菌株,再将鲜榨的梨汁加入橡木桶发酵熟成。青柠、百香果和野梨的风味共存,原始特殊的酒花香气和新鲜酿制的IPA截然不同。入口有着极富冲击力的混合水果风味和克制的酸度。
Deeds And Everything Under the Sun Is In Tune NE IPA (Can)
太阳被月亮遮住了......。这是一句经典的歌词,似乎比以往任何时候都更有意义。HPA的朋友为我们提供了一个机会,当去年与他们合作时,我们爱上了这种啤酒花。这款IPA只使用了日食(Eclipse)啤酒花酿造,干投比例为每升9.5升。加入了小麦、Chit麦芽和燕麦片糖化,爆发出了柑橘和核果的味道。我们迫不及待地想把它添加到我们的啤酒花库中,因为我们一直在探索各种组合和产生的味道。干杯!
Deeds Dad Jeans California IPA (Can)
真正的问题是:"老爸牛仔裤曾经过时了吗?"。这些牛仔裤在90年代中期拥有一批追随者,它们的设计首先是为了舒适。快进25年,现在被更多的人认为是时尚,而不是仅仅为了寻找高线数的老爸们。所以,问问自己,加州IPA曾经过时了吗?它仍然充斥着世界各地的市场,提供苦味、香味和浓郁的味道,是我们喜欢的那些浑浊水果沙拉的可行替代品。为你干杯!它提醒我们,有些东西永远不会在我们的集体无意识中消失,因为它们实在是太让人舒服了!
Deeds Oat Whip Oat Cream Double IPA (Can)
我们把它盛在小易拉罐中,保持新鲜。你所需要做的就是把它倒出来。在冰箱里可以保存几个星期,随时享用。这是第一款现代Oat Whip IPA,具有迷人的老式风味。但它对你来说十分顺滑饱满。
Range Courtesy Wave IPA (Can)
这款Courtesy Wave IPA使用了西楚(Citra)、银河(Galaxy)和太平洋(Pacifica)三种啤酒花进行干投。酒体呈明亮的稻草色,并带有深沉而迷人的浑浊度。口感饱满而有质感,粘稠的酒花味十分突出。入口时会感受到柑橘味,收口时带有荔枝、白桃、葡萄柚和百香果味。口感柔和,充满热带风情,正是我们喜欢的方式。