Southern Highlands American Pale (Can)
我们第一款淡色艾尔。这是一款原汁原味的“传统”美式淡色艾尔,采用了70年代末在美国开创啤酒运动的一些原始啤酒花。首先能品尝到的是葡萄柚般的苦味,然后是热带核果味,整体浓郁圆润,这一切都基于中等碳酸化中。许多酿酒厂把美式淡色艾尔搞得一团糟,但我们除外!
James Squire Hop Thief No.9 American Pale Ale
Hop Thief系列的9号展现了西楚啤酒花,双倍的酒花传递出大胆而平滑的花香和柑橘类风味,而卡里普索(Calypso)啤酒花增添了柔和的芳香,以及怡人的苹果和梨子的水果香气。
Stockade Chop Shop American Pale Ale
这款淡色艾尔充满了胆量和个性,装载了大量的新鲜美式啤酒花和麦芽基础,展现了最好的APA该有的样子。使用了新鲜的美国卡斯卡特、哥伦布和西姆科(Cascade, Columbus and Simcoe)啤酒花,以及带来苦味的英国佛格尔(Fuggle)啤酒花。
Hawkers Pale Ale
这是一款典型的美式风格淡色艾尔,酒花风味浓郁但却非常平衡,这款啤酒可以说是真正的止渴饮品。
Hop Nation The Heart Pale Ale
这款酒的名字是The Heart,一方面表示了酒花是它的心脏,一方面也表示了它是我们的一款力作。 美妙的蕾丝边泡沫下面是稻草色的酒液,花卉和柑橘的香气让这款清爽的啤酒更具有吸引力。
Hop Nation The Heart Pale Ale (Can)
这款酒的名字是The Heart,一方面表示了酒花是它的心脏,一方面也表示了它是我们的一款力作。 美妙的蕾丝边泡沫下面是稻草色的酒液,花卉和柑橘的香气让这款清爽的啤酒更具有吸引力。
The Paddock & Brew SquidLips American Pale Ale
小牧场和酿造公司首款发布的啤酒,向我们的第一位顾客以及公司朋友Jason Hassan致敬。 这是一款轻松易饮的美式淡色艾尔,使用了甜麦芽和西楚酒花(Citra Hops)。
Matilda Bay Wild Yak Pacific Pale Ale
这款Wild Yak使用了梅尔巴(Melba)和银河(Galaxy)啤酒花,提供了一种诱人的热带水果香气,而卡斯卡特(Cascade)啤酒花美味的柑橘气息让它更加完美。淡色麦芽与小麦麦芽的组合提供了清淡的味道,并使较低的苦味变得更圆滑。
Newstead Out & a Bout Pale Ale (Can)
就像奥尔德曼·道格特一样,这种酒花型淡色艾尔也有一种绅士的味道。新世界的啤酒花如同进入了擂台,松针香、花香与橙香混战一起,造就了挥之不去的苦感。
Mornington Peninsula Pale Ale
这是一款美式淡色艾尔,倒入杯中,液体呈金黄色,浓密丰厚的白色泡沫封顶。这款淡色艾尔蕴含着柑橘和百香果的香气,在酿造过程中的后段加入美式啤酒花。光滑的口感,浓厚的麦芽香气,适当的苦味和碳化使得此款酒口感丰富,并容易入口。