J.W. Lees Harvest Ale English Barleywine - 2012
来自于J.W. Lees的英式大麦酒,Harvest Ale系列的2012年款,有着较深的桃花心木色泽,充满了糖蜜的香气,除此之外还有浓郁的太妃糖、雪利酒和麦芽的味道。
Calusa Ignorant Clod English Barleywine - Bourbon Barrel Aged
这是一款风味浓郁的英式大麦酒,具有丰富的麦芽特性和力量。波本酒桶陈化使其风味更具深度,有着烘烤橡木、香草和焦糖的味道。一款豪华且令人深思的酒饮,为那些热心之人或是用来面对那些尖锐的辱骂。
Moonzen Lunar Barley Wine (2017)
这款门神农历大麦啤(Moonzen Lunar Barley Wine)是在中国2017年农历新年的时候酿造。酒体呈深琥珀色,气味带有李子和红枣的香气,尝起来带有太妃糖和烤焦糖的味道并伴随着浓郁的酯香,回味被满满的葡萄酒笼罩。
Bottle Logic Archaeometry (2023) English Barleywine
考古-白兰地桶陈酿英国风格大麦酒配椰子•13.6%ABV•在白兰地桶中保存18个月后出土,这件文物为我们著名的大麦酒基础增添了一层异国情调的椰子。太妃糖和椰子的香气在口感上融入了浓郁的白兰地桶,并伴随着皮革的裂缝和一缕烟草烟雾。
Smog City Bourbon Barrel O.E. Barleywine (2021)
从波本橡木桶中陈化之后,经过了一整年的熟化,这款Bourbon Barrel O.E. Barleywine终于准备好再次进入你的手中!我们浓郁的大麦酒充分利用了你的味觉,融合了香草、焦糖、橡木和太妃糖的饱满气息。具有浓郁的风味和强劲的麦芽味,今年的酒精度达到了惊人的14.5%。适合在火炉旁或与浓郁的巧克力甜点搭配。
EastGate Merlot & Whiskey Barrel aged Peat Smoke Barleywine
这是青门酿造的第一款橡木桶陈酿啤酒,我们花费了大量的经历在摸索和等待中,对于一款“以旧为豪”的英式大麦酒而言,我们希望他坚强而又幽默、内敛而又优雅,因此我们使用了大比例的泥煤麦芽、焦糖麦芽和英式啤酒花,酿造过程中采用双倍糖化(Double Mash)的工艺,超长时间的煮沸以及1年的发酵周期,并分别在两种橡木桶(梅洛葡萄酒桶和泥煤威士忌桶)中陈酿2年。 限量110瓶。
Krakhaus Republic Barleywine
这款酒的历史可以追溯到拿破仑战争之前。选用了8种进口麦芽和比利时的酵母,投放大量优质美国啤酒花,完美平衡其11%的高酒精度之余,也让这款酒在入口惊艳的同时也不会让你觉得索然无味。
Jackie O's Bourbon Barrel Brick Kiln English Barleywine
Brick Kiln大麦酒风格艾尔是以英式传统酿造,而它深红褐色的色调与其丰富的焦糖麦芽和葡萄干味道完美搭配,来自高贵欧洲啤酒花的淡淡草药感使得这款温暖的啤酒更为圆满,在波本酒桶中陈酿又为其增添了别样的风味。
BrewDog / La Pirata Al Abordaje! Barleywine
Al Abordaje! 的灵感来自于麝香葡萄酒。投入的麝香葡萄酒桶橡木片为这款大麦酒带来了麝香葡萄、橙皮和新鲜德式酒花的味道。焦糖、太妃糖、菠萝、石榴和麝香葡萄的香气随酒液散发出来,大麦酒的甜美质感,烤橡木味和顺滑的口感令人愉悦。
Calusa Ignorant Clod with Coffee English Barleywine - Bourbon Barrel Aged
这是一款风味浓郁的英式大麦酒,具有丰富的麦芽特性和力量。波本酒桶陈化使其风味更具深度,有着烘烤橡木、香草和焦糖的味道。一款豪华且令人深思的酒饮,为那些热心之人或是用来面对那些尖锐的辱骂。 相较于普通版本,添加了当地Black Gold Coffee Roasters的烘烤咖啡来提升风味。