Parallel 49 Old Boy Brown Ale
来自于Parallel 49 Brewing的经典款啤酒,这款英式棕色艾尔十分经典,口味浓烈并且带有焦糖和巧克力的味道,它们的存在很好的平衡了威拉米特啤酒花(Willamette)的苦味,适饮温度为4~7°C。
Howe Sound Rail Ale Nut Brown Ale
这款Rail Ale Nut Brown Ale使用了大麦麦芽酿造,产生了浓郁的巧克力味和甘草味,口感非常顺滑,是为了纪念本地光辉的铁路历史和不列颠哥伦比亚省Squamish的西海岸铁路遗产公园酿造的,这里是皇家Hudson和加拿大西部最大的铁路设备遗产收藏地。
Tioga-Sequoia Autumnus Double Brown Ale (Can)
“Autumnus”一词是拉丁语中秋天的意思,这款Autumnus Double Brown Ale是我们酿造的具有秋天灵感的啤酒。我们使用了大量的英国玛丽斯奥特麦芽(Maris Otter),以及棕色麦芽、蜂蜜麦芽和巧克力麦芽酿造,另外添加糖蜜以增强其复杂性和丰富的麦芽风味,而在发酵过程后期加入的榛子产生了奢华饱满的坚果风味。干杯!
Böcken-Bräu Seeadler Brown Ale
棕色艾尔是一种发源于英国的古老风格,现在以一种带有浓郁酒花风味的面貌复兴。我们使用了慕尼黑麦芽和卡拉麦芽酿造,产生了漂亮的浑浊红棕色酒体,雪白的泡沫非常细腻。香气中带有焦糖味和甜甜的稻草味,以及淡淡的雪松味和烘烤味。入口后能感受到焦糖味、青草味、花香和橙子味,麦芽味浓郁,口感非常顺滑。干燥的收口感中带有突出的苦味和酸涩味,气泡感非常舒适,适合搭配烤肉享用。
Böcken-Bräu Roter Adler Brown Ale
这款Roter Adler Brown Ale的酒体呈红棕色,泡沫非常细腻,带有甜麦芽味、焦糖味、坚果味、稻草味和红色水果味,苦味非常柔和。
Catawba Brown Bear English Brown Ale (Can)
北卡罗来纳州山脉不仅被广泛认为是黑熊的栖息地,也是我们 Brown Bear 棕色啤酒的产地。丝滑的焦糖和巧克力的香味是前段的主要味道,然后带给味蕾的是微妙的干爽,让你情不自禁还想再来一口。这是一款真正的、易饮的英式棕色艾尔。
Wormtown Blizzard of '78 Brown Ale (Can)
这款英式风格的棕色艾尔啤酒酿造时加入了咖啡豆。呈现出美妙的棕色酒体。
Renaissance Enlightenment Series The Age of Raisin Belgian Brown Ale
Age of Raisin 是一款芳香、辛辣、浅棕色的比利时风格的艾尔,添加了葡萄干和百香果(按体积计算,27%的百香果)进行酿造。在煮沸器和发酵罐中加入葡萄干,使这款味道浓郁的啤酒产生了一种微妙的风味。百香果是按照我们的秘密配方添加。
Yakka Brown English Brown Ale
烘培是这款啤酒的特点,其灵感来源于英式棕色艾尔。 令人愉悦的香气,加上从深层散发出来的甜美味道,略带朗姆酒的香气,甚至还有些美式橡木和香草。 这种好东西绝对不应该独自品尝!
MobCraft Uncle T's English Caramel Ale
这款Uncle T's English Caramel Ale的饱满酒体呈黑色,拥有略微巧克力、焦糖和太妃糖的香味,口感顺滑,苦味非常适中。