Trillium Fort Point - Enigma Dry Hopped NE IPA(Can)
这一次做出的改变依然是在酒花,突出了一款近期特别活跃的澳大利亚研发和培育的酒花:英格玛/迷之酒花。在鼻腔中聚集迷人的甜瓜,李子,桃的香气夹杂着草本植物基调,成熟的蜜瓜味道和清新的热带水果,血橙以及淡淡的香料味道相辅相成;迷之酒花干投版本的 Fort Point 中度酒体伴随着柔和的苦味,平缓的口感,收尾清爽干脆--trillium标志性的PA特性均完美的呈现在世人眼前。
21 Jag #3 Hops Typhoon American Pale Ale
全新“台风”三号美式淡艾包装设计,巧妙地使用啤酒花组合成台风眼的形象,把“酒花台风Hops Typhoon”这个名字在视觉上更生动地展现。“台风”三号的质量依然保持着冠军的品质,选用6款美式啤酒花及新西兰麦芽酿造而成,而且这次在配方比例上增加了20%的酒花干投量,香气更浓,更加突出新世界啤酒花的柑橘和热带水果香气。入口清苦甘香,让人层层回味
AleSmith San Diego Pale Ale .394 American Pale Ale (Can)
为了弥补 X Extra Pale Ale 与 IPA 之间的空缺,AleSmith通过修改配方推出了这款具有低苦度值而香气依然浓郁的艾尔。这款San Diego Pale Ale很好的展示了来自啤酒花的松树和柑橘香气。 它的名字.394来自与棒球运动员Gwynn在1994年创下的当季度最高的命中率0.394。
Trillium Launch American Pale Ale (Can)
当延龄草酒厂做好了在麻省坎通镇上设立新厂,他们释放出了新厂的处女酿:弹射。这款特殊的佳酿意味着整个延龄草酒厂团队集体的里程碑。明亮的外观,轻盈的酒体,这款清爽的淡色艾尔迸发出金银花,百香果的香气,采用了马赛克和西楚两种酒花干投,清爽的皮尔森麦芽骨架;启动展现出优雅的核果类水果和柑橘口感,伴随着适宜的时令应季的苦度。“我们为你举杯,那些支持着我们的朋友,正式你们的热爱和帮助,使我们的梦想得以变为现实。”
Equilibrium Mmm...Osa Pale Ale (Can)
嗯,这款Mmm...Osa Pale Ale以我们最受欢迎的Photon American Pale Ale为基础,加入了每桶6个新鲜橙子进行熟化。它继承了Photon的一切特征,但突出了橙子味,其中的柠檬酸味是我们开启午后时光的首选方式。
Toppling Goliath Tsunami Pale Ale (Can)
当您在品尝这款 Tsunami 淡色艾尔时,会仿佛感受到海啸扑面而来。波浪带来一股清新的柑橘香气融入到酒体之中,对于不是太了解精酿啤酒的人来说,它如风一般轻盈不会令人觉得过于苦涩。最好使用品脱杯来饮用它,准备迎接海啸的冲击吧!
Omnipollo Mazarin Oatmeal Pale Ale
北欧最盛产吉普赛酿酒师,2011年Henok Fentie和Karl Grandin在瑞典成立了Omnipollo。他们的大部分啤酒在比利时De Proefbrouwerij代工生产,这也是美其乐、邪恶双子和图乐的金牌代工酒厂。 Mazarin在酿造的过程中使用了5种酒花,虽然还没有达到IPA的级别,但香气的复杂度足以让人踹摸不透。酒体未经过滤,又加入燕麦的关系,入杯后酒体呈现黄色不透明状,犹如一杯新鲜的柳橙汁,酒花香气高扬热烈,柑橘,菠萝,芒果,柚子,果香四溢。入口后酒体饱满扎实,果香盘旋,麦芽香气把整体感受顶到又高一个层次,苦度中度偏低,收口是很湿润的感觉,更加给口腔留下馥郁的余韵。
Pipeworks The Lizard King American Pale Ale (Can)
一款由墨西哥啤酒花酿制而成的淡色艾尔,淡黄色的酒体搭配不持久的泡沫让整个啤酒感觉非常清爽,具有柑橘、草、葡萄柚的香气,甜苦适中伴随着淡淡酸味,口感柔滑。
Verdant I Will Need Your Signature Pale Ale (Can)
这款I Will Need Your Signature Pale Ale使用了100%马赛克(Mosaic)啤酒花酿造,产生了迷人的热带水果风味,口感柔和易饮。
Modern Times Spaceship Earth Pale Ale(Can)
啤酒花品种:西楚,西姆科,马赛克,非洲皇后,百年 麦芽品种:两排,燕麦,金色裸燕麦 我们不懈追求的多汁的啤酒花,使我们得以产出这美味的淡艾尔。浓郁且令人垂涎的热带水果和柑橘的味道从玻璃杯中溢出,相当有指引性,引导着饮者回到神秘而朦胧的深处进行进一步的探索。