Cumberland Corby Noir Stout
Corby Noir是一款深色的爱尔兰风格世涛,有着厚实的奶油泡沫,柔顺浓郁,有着比利时深色巧克力和咖啡的香气,同时与麦芽的味道相搭配,回甘悠长。
Innis & Gunn Kith & Kin Stout
凯斯和肯是苏格兰人送给能完美捕捉到开拓、合作精神的朋友和家人最好的选择。凯斯和肯有着苏格兰世涛的粗犷和爱尔兰威士忌橡木桶的柔美,酿造过程中大量使用了巧克力麦芽,带来了黑巧克力、咖啡、糖浆、香草和香料的味道,让人放飞感官,通过过桶陈酿,有如魔法带来了顺滑、诱人、悠长的后味。
Innis & Gunn Irish Whiskey Cask
Innis&Gunn的特殊瓶装酒是在爱尔兰著名酿酒厂稀有的橡木桶中成熟的,这些木桶被用来制作三重蒸馏的爱尔兰威士忌,这种独特的成熟方式使得这款酒有非常丰富的口感,泡沫持久,并且具有驱寒效果。
Beavertown Holy Cowbell India Stout (Can)
宝莱坞啤酒。我们想要创造一个配方让深色麦芽和酒花建立热恋关系。所以我们设计了一种啤酒让啤酒花在深色麦芽炸弹之上高歌。我们的目标是酿造一款以深色巧克力味基调堆砌起如热带峰顶般的啤酒,然后加入世纪酒花让顺滑的巧克力在舌头上波涛汹涌起来。我们把神圣牛铃比作印度世涛,就像IPA中印度一词的含义一样。大体上来说我们加入了大量大量的酒花,在麦芽汁煮沸收尾阶段以及后面干投酒花加入了大量的酒花来提取酒花中最大的酒花香味和风味。
Redchurch Old Ford Export Stout
它来自伦敦的200年前的老风格,由这家东伦敦小厂在当代给予了全新阐释。酒体中添加大量美式酒花,经过六个月陈酿,使麦芽基底显得更为强劲。
Boss Bliss Chocolate & Salted Caramel Stout
比利时可可豆粒和焦糖提供了丰富的焦糖、巧克力味和可可的香味。凯尔特海盐带来了咸味的感觉。
Boss / Titanic Room On the Door Stout
体验一下两家酒厂的联姻,它们都是以酿造多次获奖世涛而闻名。我们将对世涛的共同爱好和专长融合在一起,为你带来了这款Room On the Door Stout。 我们毫不吝啬地在混合中加入了大量的Biscoff饼干,以塑造曲奇黄油的口感。罗斯可能没有为杰克留出空间,但我们确信你会想在冰箱里留出空地方的。
Robinsons Trooper Fear of the Dark English Stout
铁娘子乐队和罗宾逊酒厂为你带来了对黑暗的恐惧,这款Trooper Fear of the Dark English Stout拥有英国烤巧克力麦芽味,酒体饱满,味道浓郁。由Bruce Dickinson和罗宾逊的首席酿酒师Martyn Weeks酿造。这是Trooper系列中的第一款世涛,名字来源于铁娘子乐队的标志性歌曲和同名专辑。
Lancaster Black Stout
这款兰卡斯特 黑(Lancaster Black)是一款经典的传统世涛,会令人不禁想起18世纪和19世纪在兰开夏郡(Lancashire)发现的啤酒。它那深黑色暗藏着光泽的酒液,拥有着丰富复杂的味道,令人惊讶的脆爽口感中您能品尝出水果、香料和花香味。酿造过程中使用了卡斯卡特(Cascade)和挑战者酒花(Challenger)两种啤酒花,以及巧克力、马里斯沃太麦芽(Chocolate and Maris Otter),使得这款世涛十分适合真正的品鉴家。
Vocation / Yeastie Boys Breakfast Club Stout (Can)
这款Breakfast Club Stout的灵感来源于我们最爱的早餐:蓝莓华夫饼。这款世涛拥有饱满的酒体,口感甜美,充满了麦芽气息,以及饱满的水果风味,就仿佛是易拉罐中的早餐一样。