Magic Rock / Gweilo Druse Session IPA (Can)
这款Druse Session IPA是我们与中国香港Gweilo酒厂的合酿酒款,酒体轻盈但风味浓郁,使用了大量的阿扎克(Azacca)和西楚(Citra)啤酒花酿造,产生了清爽新鲜的热带水果香气,以及菠萝和松树味。小麦和燕麦产生了天鹅绒般顺滑的朦胧口感,并且渐渐散发出持久的苦味,紧接着是圆润的热带水果味,辛辣的芒果味和橘子味。
ShinDigger / Bondax Revolve Pale Ale (Can)
与Bondax合作酿造。一款浑浊、充满活力的社交型IPA,具有浓郁的热带风味和柔和的苦味。一款真正轻松易饮的酒。
Beatnikz Republic Tropic Fiesta Session IPA (Can)
这款Tropic Fiesta Session IPA的灵感来自于与朋友一起度过的漫长阳光享乐时光。我们使用了马赛克(Mosaic)和艾库瓦诺(Ekuanot)两种啤酒花酿造,巨大的新世界热带水果气息与较低的酒精含量相结合,非常适合您在派对狂欢中享用。
Beatnikz Republic Tropic Fiesta Session IPA - DDH (Can)
这款啤酒是我们最畅销的Tropic Fiesta Session IPA的延伸版本,使用了每升12克的马赛克(Mosaic)和艾库瓦诺(Ekuanot)两种啤酒花进行双倍干投,产生了更加强烈的热带水果气息和核果味,酒体呈橙金色,泡沫持久。
Electric Bear Ocean Hopper Session IPA (Can)
这款Ocean Hopper Session IPA使用了我们最爱的三种美国啤酒花,包括阿马里洛(Amarillo)、卡斯卡特(Cascade)和西姆科(Simcoe),以及另外三种新西兰啤酒花,包括莫图依卡(Motueka)、拉考(Rakau)和威艾缇(Wai-iti),并且使用了特殊的红色X麦芽来产生比经典IPA更偏向橙色的酒体颜色。香气和味道中充满了清新的柑橘味,非常适合在阳光下享用。
Electric Bear / Unbarred Minor Hazer Session IPA (Can)
我们已经与Unbarred酒厂合作酿造了几款啤酒,我们也将会互相酿造对方的啤酒,但会增加一些自己的特色。这次我们选择了Unbarred酒厂的Major Hazer Hazy IPA,但却将酒精含量降低至3.2%,并且保持了多汁的风味。完全未经过滤,未经消毒。适合素食主义者享用。
Brick Peckham Session IPA (Can)
受到来自Peckham Rye的启发,我们酿造了这款Peckham Session,它是一款轻松易饮的IPA,有着西楚(Citra)、艾库瓦诺(Ekuanot)和西姆科(Simcoe)啤酒花,给人一种热带水果和柑橘的体验。这款东海岸风格的啤酒口感清爽,London Fog酵母的发酵也让它有着些许的甜味,让麦芽和啤酒花的感觉更加猛烈。拿着这个啤酒,然后去附近的公园放松一下吧。
Pressure Drop Cheeky Tropical Session IPA
这款Cheeky Tropical Session IPA是我们与Square Root London soda factory公司合作酿造的,添加了新鲜的橙子、芒果和猕猴桃汁,产生了浓郁的芒果味、松树啤酒花味和坚实的苦味。
First Chop POP Session IPA
这是款标准的美式风格IPA,酒体呈淡琥珀色,带有橙子和辛辣的酒花香气,同时还有额外的柑橘风味爆发,这来源于“干投”的橙油。
BrewDog Ace of Chinook
这是一款单一酒花啤酒,聚焦在这一款我们最爱的啤酒花-奇努克酒花上。 这款极易入口的IPA啤酒虽然不强调它的层次感,但是着重于这款奇努克酒花的强力独特的香味和风味。复合的烤麦芽底味, 芒果,菠萝和柚子的香味在您的酒杯里瞬间爆发。低酒精度,浓烈的啤酒花香,造就了这款啤酒最纯净的形式。