Camden Town / Mohawk Versus Mohawk Dark Hoppy Lager
我们与来自瑞典的Mohawk酒厂一起酿制了这款啤酒。 这是一款深色拉格,具有IPA的啤酒花存在感,这是Camden Town啤酒厂酿造出最具有啤酒花特征的啤酒——用重达24公斤的哥伦布(Columbus)、银河(Galaxy)、马赛克(Mosaic)和西姆科(Simcoe)组合而成,啤酒花的苦味与深色麦芽的烘烤特性相融合,使其成为这款独特的深色重酒花型拉格。
Camden Town / Beavertown One Hells Of A Beaver Hoppy Lager
这款啤酒是我们和Beavertown的朋友们一起酿造的一款酒花型拉格,我们结合了他们的Gamma Ray,然后在此基础上合作酿造了一款拉格,为了好玩还特别投入了一些额外的啤酒花。 这种不合理的混搭就是全新的合作成果。
Cloudwater IPL El Dorado Mosaic (Can)
这种印度淡色拉格将优质拉格的清爽易饮与IPA的香气浓郁相结合,展现了埃尔多拉多和马赛克啤酒花的特征风味,同时使用莫图依卡干投。 这款酒是我们的秋季和冬季的组合的一款佳作。使用了酵母S189。
Drygate Chimera India Pale Lager
拉格和IPA混合酿造啤酒 由杰克 格里芬 酿造 这是一款由IPA和拉格混合酿造的啤酒。酒体干净,风味平衡。拉格麦芽使得酒体饱满,新鲜的酒花香味体现出复杂的美式IPA。柑橘和草本植物的香味使麦芽和橙皮的味道保持平衡。