Brewski Duct Taped Mango IPA (Can)
我们可以用芒果酿造多少啤酒?答案是:永远不够!这也许是我们最有多汁的座右铭!这款Duct Taped Mango IPA看起来像橙汁,拥有大量柑橘味,以及芒果味和其他热带水果味。啤酒花增加了橙汁无法比拟的风味。
NKB / Tuatara Hokitika Hootch IPA (Can)
这款Hokitika Hootch IPA的灵感来源于新西兰崎岖而狂野的西海岸,是我们与Tuatara酒厂的合酿酒款。大量的尼尔森·索万(Nelson Sauvin)啤酒花和少量酸麦芽给这款IPA带来了丰富的热带风味和温和的酸味。
Stigbergets Muddle American IPA
这是一款由Stigbergets酿造的美式IPA,在酿造过程中添加了大量的燕麦,使其拥有顺滑的口感。另外辅以哥伦布(Columbus)、西姆科(Simcoe)、西楚(Citra)酒花,使整体充满了热带风味,富有层次。
Omnipollo Aurora American IPA
这款啤酒的麦芽汁看起来很活跃,淡色、小麦和绿色的色彩在酒花煮沸后呈现出来。经过短暂有效的发酵之后,我们根据需要干投了好几次酒花,并让它柔和地碳酸化。我们喜欢酿造啤酒、思考啤酒、想象啤酒、谈论啤酒、向往啤酒、改变啤酒和交换啤酒等等。完美地冷藏它,迷恋上它的精彩演绎。
O/O Evergreen American IPA
O/O小酒厂位于哥德堡Västgötaland,这款常绿酿造时加入了西番莲,菠萝,柚子,猕猴桃和松针,气味芳香,果味十足。 饮用温度在在10°~12°,适合搭配牛羊肉佐餐。
Omnipollo Legacy IPA (Can)
Omnipollo为了庆祝酒厂建立10周年,推出了一系列四款啤酒,以检验时间的考验。酿造IPA在一定程度上是为了完善麦芽的均衡,让啤酒花控制香气和风味。这款Legacy IPA介于东海岸和西海岸风格之间,口感柔和,充满宜人的苦味。
Omnipollo Aurora American IPA
这款啤酒的麦芽汁看起来很活跃,淡色、小麦和绿色的色彩在酒花煮沸后呈现出来。经过短暂有效的发酵之后,我们根据需要干投了好几次酒花,并让它柔和地碳酸化。我们喜欢酿造啤酒、思考啤酒、想象啤酒、谈论啤酒、向往啤酒、改变啤酒和交换啤酒等等。完美地冷藏它,迷恋上它的精彩演绎。
Omnipollo Balaton Strata IPA (Can)
我们喜欢易饮的IPA,因此完善我们略微浑浊的麦芽基酒一直是有必要的冒险。这次使用了单一的地层(Strata)啤酒花酿造,这种酒花以带来层次分明的水果味而闻名,口感特别多汁。
O/O 50/50: Simcoe/Ekuanot IPA (Can)
这是由O/O酒厂出品的50/50酒花组合系列中的一款,酿造时使用了西姆科(Simcoe)和艾库瓦诺(Ekuanot)两种啤酒花,产生了迷人的热带水果风味,口感非常多汁。
O/O 50/50:Citra/Amarillo NE IPA
来自于O/O 50/50系列,投入了50%的西楚(Citra)与50%的阿马里洛(Amarillo)啤酒花,与其他同系列相比不同的是这款是IPA,是时候来点硬核的东西了。