8 Wired Tall Poppy India Red Ale
这款艾尔啤酒完全不惧与其他各路高品质的啤酒相比较。丰盈、焦糖风味十足的麦芽酒体很好地支撑起了浓烈、刺激、果香四溢的酒花味。浓郁的酒液依旧十分清新,非常平衡。这款啤酒的设计初衷就是涵盖一切滋味,让你尝到所有的味道。
Behemoth Hopportunity Double IPA
啤酒花加入种类: 无限量组合,所以不告诉你 生活充满了新的机会。最好不要让啤酒从你身边溜走。所以我们酿造了这款啤酒用来庆祝啤酒花,以及它能带来的大量的香气和味道。对我们来说,啤酒花具有无限的潜力,它们可以被用于无限的组合。啤酒花就像生活中的机遇。 我们正在抓住这一的一次机遇,将来源于世界各地的、我们最喜爱的啤酒花包裹到这款伟大的新世界风格的双倍IPA,以解决你生活中的不知所措。来吧,这是个不错的选择!
Epic Brew of the Living Dead IPA (Can)
随着我们对著名的Hop Zombie Double IPA的痴迷,这款IPA会表现出更加死气沉沉的版本。你尝过并吃完的东西会占据大脑,你会自言自语……需要……更多……啤酒花。 无论你做什么,都无法满足对更多啤酒花的渴望,但也许再多尝一口Brew Of The Living Dead IPA会在短时间内对你有所帮助。 我们砸开了发酵罐,粉碎了大量含有绿色树脂的啤酒花进行添加。西楚(Citra)啤酒花产生了粘稠的柑橘汁味,桑蒂亚姆(Santiam)赋予了柠檬草本味,而帕托(Pahto)则产生了高阿尔法酸苦味。你的大脑怎么了? 关于这种啤酒的一切都在尖叫:“你们这些酿造者已经因为你们添加的啤酒花数量而失去了理智。”作为酿酒师,我们能对你说的就是:“快跑!!!”
Garage Project / Trillium Hāpi Sessions Vol. 1 - Aro Street NE IPA (Can)
Hāpi Sessions是一个包含了4家酒厂进行4次合作酿造4款啤酒的系列,每家酒厂都以有趣的“自由即兴”诠释方式来展现各自旗舰酒款中不同的酒花型风格。Aro Street NE IPA是这个系列的第一款,是我们与Trillium酒厂的合作酒款。我们使用了美国马赛克(Mosaic)和来自Freestyle酒花农场新鲜收获的莫图依卡(Motueka)两种啤酒花酿造,产生了爆裂的热带水果风味,并且加入了猕猴桃,口感多汁,酒体浑浊。
Deep Creek Haiku Hazy Double IPA (Can)
我们在浑浊的范围内,提高了这款浑浊双倍IPA的要求,在此组合中使用了新西兰和美国啤酒花的组合,其中包括一些冷冻啤酒花,这是一款巨大的水果炸弹,带有独特的芒果和橙子味,中等的苦味平衡了这个酿造过程,使它成为更高酒精度的一个真正平滑的浑浊IPA。
Behemoth Laid back Hazy IPA (Can)
随心所欲地躺在啤酒花上。这款Laid back Hazy IPA使用了浓缩马赛克(Cryo Mosaic)、浓缩西楚(Cryo Citra)和莫图伊卡(Motueka)三种啤酒花酿造,适合搭配新西兰杜松子酒,例如好奇心,Denzien或Juno享用。
Deep Creek Sentinel Hazy IPA (Can)
我们受到了中国神话四大守护者之一的启发,白虎代表了秋天、西方和中国的金属元素。这个神圣护卫被视为人类和神的守护者。 这款Sentinel Hazy IPA使用了马赛克(Mosaic)、西楚(Citra)和爱达荷7号(Idaho 7)三种啤酒花酿造,散发着百香果和番石榴的天籁秋香。
Deep Creek Leo Double Hazy IPA (Can)
铺开红地毯,因为俏皮的狮子王来了。所有狮子座的朋友们是不是都在关注他的到来?但是这种可爱的毛茸茸的狮子将会是狮子座朋友们的完美伴侣和象征---勇敢,聪明!
Tuatara Double Trouble
一款刚猛爆裂的帝国IPA,9%的酒精度,167的苦度还有香气爆棚的新西兰酒花,对饮者来说绝对是个大麻烦,想和这只巨蜥决一死战吗?
Behemoth Hopportunity New World Style Double IPA
生活充满了新的机会,最好不要让这款Hopportunity New World Style Double IPA从你身边溜走。所以我们酿造了这款啤酒用来庆祝啤酒花,以及它能带来的大量香气和味道。对我们来说,啤酒花具有无限的潜力,它们可以被用于无限的组合。 啤酒花就像生活中的机遇。 我们正在通过抓住这次机会,将来自于世界各地的我们最喜爱的啤酒花组合到这款伟大的新世界风格双倍IPA中,以拯救你选择酒花时的不知所措。来吧,这是个不错的选择!