Coedo Shikkoku
shikkoku是日语,意为黑玛瑙般的颜色,完美的迷人的黑色,就像黑李子成熟后优雅的颜色,醇厚的风味。神秘的黑色酒体与细腻明亮的茶色头冠形成鲜明对比,同时酒花的芬芳使你的鼻腔感受到充分的愉悦。两种黑色麦芽结合六种其它类麦芽的使用形成了这款深色拉格啤酒顺滑、清澈、平衡而不甜腻的风格。日本可雅德啤酒公司骄傲地为你提供这款位于世界上最好黑啤酒之列的黑色宝石。
YO-HO Yona Yona Ale (Can)
Yona Yona 属于酒体适中的美式淡色艾尔,使用了大量的卡斯卡特酒花(cascade),来自这种酒花的柑橘味和苦甜的均衡是这支啤酒的主要特点。
Hokkaido Passion Fruit Ale
在酿制过程中加入了百香果,产生了独特的浅蓝色酒体,以及浓郁的水果味,是今年的新款啤酒之一,值得品尝。
Baird Temple Garden Yuzu Ale
拥有首屈一指芳香特质的日本沼津柚子,代表夏日热情的意象,同时有着优雅细致的氛围,经长时的发酵淬炼,赋予了这款啤酒夏日风情的梦幻美景。 迷人优雅的柚子芳香、饱满的香气有如一盘新鲜质地高的柚子等着被享用。 “酒标意义” 多年前,开启Baird酒厂酿造这款柚子啤酒的灵感起因,是来自于Bryan挚爱的土地“沼津”一带的一座“清水寺”花园的柚子树,这幅酒标,正是以抽象地描绘着清水寺花园的那颗柚子树。
Coedo Beniaka
这款陈酿的优质拉格啤酒,淡红的色彩中闪烁着琥珀色的光泽,同时还带有甜蜜的芬芳。这是酿酒师偶然发现的结果,就是使用最好的麦芽和只在日本江户川地区小面积种植的一种红薯进行酿制所呈现的不同寻常的效果,江户川是古代武藏统辖区域的一部分。稍高的酒精度和丰富、浓郁的风味,这是一款适合慢慢品味享受的啤酒。其名为“beniaka”既是说它使用那种独特的红薯制成,又是体现充满活力的黄里透红的颜色。
Kirin Ichiban Kuronama Dark Lager (Can)
麦汁的过滤采用了“低温麦汁过滤技术”进一步降低了从麦芽壳中渗出的涩味和杂味,麦香浓郁,口感更加醇厚,以精选的焦糖麦芽和烘焙麦芽所创造更深层次的味觉体验。
Hokkaido Brewing Lychee Fruit Beer
充满荔枝的气息,是一款很典型的水果啤酒。琥珀色搭配较持久的泡沫,明显的甜味和酸味恰到好处,今年的新款啤酒之一,值得品尝。
Hitachino Nest Extra High(XH)
作为最著名的比利时修道院风格之一,常陆野属于长期熟成的啤酒种类。此酒款使用了顶级麦芽和大量优质的酒花,通过长时间的发酵而酿造,具有厚重的口感,对于女性饮用者来说也很合适。在冰柜放半年甚至一年也是很正常的事,适宜在低温饮用,但是随着温度的升高也会体现出复杂的风味。在日本国内获奖无数。
Hitachino Nest Sweet Stout
咖啡、巧克力,还有一点烟熏味。
Yo-Ho Suiyoubi No Neko (Can)
「水曜日のネコ」属于比利时风格小麦白啤,带有微弱的酒花苦味,小麦的甜酸得以充分体现,作为一款畅饮的啤酒,很适合入门级爱好者或者女性饮用。