Guinness Draught Stout - Gilroy Limited Edition (Can)
最常见的健力士,在健力士体系里简称为gdic,内含一个氮气小球,带两个孔,由薄膜封闭,在开罐时由于气压作用将球内氮气排出到酒体里,形成“气泡瀑布”,并保持细腻持久的洁白泡沫。 但Guinness这次推出的夏日限定版,白底罐身上有著可爱的品牌吉祥物大嘴鸟(Toucan)点缀,在超商看到便毫不犹豫地决定收藏!如果说雪夫赫葡萄柚小麦啤酒是草地野餐良伴,那健力士醇黑生啤酒大嘴鸟夏日限定瓶就是水上活动好选择,活泼逗趣的包装适合带去沙滩衝浪、游艇派对——阳光、沙滩、啤酒、大嘴鸟,光听就觉得是个快乐的组合。 不过可不能小看这隻大嘴鸟,毕竟牠可是由知名英国插画家 John Gilroy为Guinness创作的角色(这次的限定版也是为了庆祝John Gilroy的120岁生日而推出,他出生于西元1898 年5月30日),大嘴鸟从西元1935年起就持续担纲Guinness广告的主角,以它为造型的广告和周边商品多不胜数,可说是前辈级的大.嘴.鸟啊!
Murphys Irish Stout
迈菲斯 爱尔兰世涛(Murphys Irish Stout)的4.3%酒精度的瓶装版在2012年底已停产。 依据英博·美格(InBev Magor)的合同,酒厂起先在英国酿造,而后将酒厂搬到了海涅肯斯·约翰·史密斯(Heinekens John Smiths)在新西兰的蒙缇思酒厂(Monteiths)。 酒厂在酿造这款啤酒时在罐和小桶中使用氮气灭菌,以淡色麦芽(Pale malts)、巧克力麦芽(Chocolate malts)、烤麦芽(Roasted barley)以及目标酒花(Target hops)为原料。
The White Hag Sow Nitro Oatmeal Chocolate Milk Stout
一款质感甘甜牛奶世涛,带有天然可可及爱尔兰燕麦的烈性黑啤。浓郁的香甜与麦芽味互相均衡,彼此托承。 啤酒口味以浓郁的麦芽为底蕴,调和了黑巧克力,咖啡,焦糖和奶油的香味;丰富的棕褐色泡沫带来柔软丝滑的质感。 这款精酿起源于一个世纪前的伦敦和都柏林。当时的工人在午餐休息时会加一勺牛奶在啤酒里,起名为“世涛波特”,这样为下午的工作提供足够的能量。这款啤酒的复兴得益于她浓度适中(低酒精度),却不失口味丰富的特质。
Guinness Milk Stout
天鹅绒般口感的世涛,烤麦芽与巧克力的酒香带有一丝烟熏味,我们这款牛奶世涛结合了250年的酿造黑啤酒的承诺,决心永远不会停止创新。该世涛拥有的巧克力特点并加入乳糖,给予这款酒特别的甜味,与啤酒花的苦味产生平衡,适合于老朋友们一起饮用。
Guinness Antwerpen Stout
当比利时酿造业遭受第二次世界大战的影响时,约翰·马丁创造了健力士。 它在1944年首次进口到比利时,并且幸运地在战争中幸存下来。 从那以后,它已经成为一个备受追捧的特色啤酒。 丰富的,烟熏的,麦芽味道与甜美的水果达到平衡。 虽然酒体,口感柔顺,但仍然是健力士家庭的一部分。
Guinness Bright Stout
这是由健力士Open Gate酒厂专门为马来西亚市场开发的一款啤酒,酿造过程使用了咖啡、生姜和柠檬草,从而得到一种鲜活、微甜的浓烈风味,十分清新。
Boundary Gift Imperial Stout
这是我们帝国世涛系列的第一款酒,我们非常渴望能够把它酿造出来,这个版本的灵感来源于当地佳酿之神Lee Goudie,好好享用它吧,要么现在喝,要么过了这个夏天再开启。
Guinness Extra Stout - Korea Edition (Can)
这是我们归档配方的直接分支,健力士 特别世涛基于一种在1821年酿造的啤酒,当时亚瑟·吉尼斯二世为他的超级波特制定了精准教学法。这种啤酒从此成为你所享用过的健力士啤酒的前身,由我们在都柏林的圣詹姆斯门酒厂酿造,使用了最优质的麦芽、啤酒花和爱尔兰大麦。 相较于健力士 生世涛和健力士 海外世涛 ,这款世涛有着完全不同的体验,它的口感猛烈而清脆,顺滑如奶油,但还是保留着健力士的招牌风味。
Whiplash Melody Noir Baltic Porter (Can)
我们的第一款波罗的海波特是我们想要的一切。我们使用了柔软的酿造水,以及始终如一地皮尔森麦芽、深色慕尼黑麦芽,焦糖波希米亚麦芽和巧克力麦芽酿造。哈勒陶马格努门(Hallertau Magnum)啤酒花产生了轻度的苦味,并选用了WLP833进行发酵。 所有这些组合在一起,以烘烤面包,饼干,葡萄干和苦涩的黑巧克力带来浓郁却又通风的复杂香气,并在鼻子上散发出淡淡的黑樱桃气息,微妙的啤酒般光滑的口感和柔和的苦味使您保持平衡,并逐渐消失。 您准备再喝一口。
Whiplash Scaldy Porter (Can)
Scaldy Porter使用了一种古老的家酿配方,它完全不在乎你所认为的一款波特该有多少酒精度,它注重于带给你大量的麦芽气息,并把你带回过去那些年轻时髦的日子。将7种麦芽和一些烟熏麦芽混合在一起,最终得到一种柔和的麦芽味道,并且回味中也会有一些该有的苦味。