蒙克博 苏格兰烈性艾尔
Munkebo Alstærk Strong Scotch Ale
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评分
N/A
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产地:
丹麦
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风格:
苏格兰烈性艾尔
Strong Scotch Ale是一种在19世纪时的爱丁堡传统酿造的烈性艾尔,在当时是英式淡色艾尔的变种,与英式烈性艾尔和大麦酒相对应。在苏格兰它更多地被称作Wee Heavy。此酒选用7种不同的深色麦芽,少量的啤酒花及较低的发酵温度凸显出麦芽的甜美,复杂的麦芽口感让你领略苏格兰高地的风味。酒体呈红棕色,明显果香,山葡萄味,有白兰地的醇感,口感协调且柔和。
Alstærk取自北欧神话中一匹神勇战马的名字。最佳饮用温度为10-12度。