CHABA Between The Lines Session IPA
外表清澈透明,酸爽干脆,这款啤酒真正的风味在这看似简单的外表下,被掩盖的很深。细细品味,它就像是一本啤酒花风味的书,向你娓娓道来,话中有花。
EastGate Easy Session NE IPA
我们一直在探索精酿啤酒的边界和极限,希望能通过自己的努力酿造出各种适合不同场合的啤酒。或许,这一杯轻松无压力却又包含滋味的新英格兰IPA能补缺某个我们未做到的场景。
Jing A One Hop Policy Strata Hazy Session IPA
一款由地层(Strata)酒花酿制而成的单一浑浊社交型IPA。地层酒花赋予这款酒明亮的热带水果香气;阵阵百香果、芒果清香之中伴着丝丝浆果和奇妙草本昧。
Devils Brewery The Devils Session Hazy IPA
这款啤酒我们在设计阶段就决定做一款酒体轻盈且低酒精度的,适合社交畅饮的IPA,尽管拥有较低的酒精度,但酒体中有着饱满的酒花风味。 我们使用了大量哈勒陶布兰克(Hallertau Blanc)、西楚(Citra)、HBC472、西姆科(Simcoe)和马赛克(Mosaic)啤酒花,在突出了很明显的西楚特有的柑橘香气外,还带有柠檬、橙子以及白葡萄酒的味道。
Hop Fan Goddamn Hard Session IPA
这是一款可以拿来当酒花风味饮料的清爽啤酒。 倒IPA的时候不用太小心翼翼,砸出来两指泡沫,香气可以更好地从酒液中舒展开来。比较干净的柑橘类香气,夹在清新的蜂蜜香气中,但并不甜腻。入口清爽,干脆,酒体支撑恰到好处,既不厚重,也不会垮。苦味值非常低,收口刚刚好,不拖沓,喝起来完全没有压力,让你很想接着马上再喝一口。
Mingri Brewing 4C Session IPA
精酿啤酒的星期过程中,啤酒花起到了不可估量的作用。我们选用了最为经典的4C酒花组合,卡斯卡特(Cascade)、世纪(Centennial)、西楚(Citra)以及奇努克(Chinook),酒体金色透亮,充满柑橘的芳香,入口平顺易饮。向精酿发展过程中的先驱致敬,致经典,干杯!
Crafters Sweet Dreams & Time Machines Gluten-free Tropical Kveik Session IPA (Can)
这款Kveik Gluten Free Tropical社交型IPA是为了让你漂浮在另一个时空。Sweet Dreams & Time Machines是新系列的第一款,设计者是一位非常有才华的法国籍加拿大艺术家Annie Pelletier。这款啤酒清爽微酸,带有菠萝、芒果和百香果的味道。
TasteRoom Dan Ru Shui Session IPA
啤酒有一种很受欢迎的乐趣在于畅饮,这款“淡如水”社交型IPA在保证平衡的前提下尽可能的做低了酒精度和苦度。维持干净透彻酒体的同时大量干投了酒花,淡而有味,越喝越爽!
Chengdu Harvest Chengmsterdam Session IPA
这是一款社交型IPA,极具畅饮性,选用了特别的酵母搭配美式酒花,产生了以假乱真的哈密瓜和甜杏的风味。
Great Leap General of the Stampede
向大家诚意介绍大跃旗下最新的将军系列IPA佳酿——安平IPA。这款IPA使用青岛大花单一酒花进行发酵,它的出现充分证明了使用本地啤酒花也可以酿制出精品啤酒的事实。它花香四溢,隐喻着淡淡的柑橘气息而又微苦。安平IPA是一款极其适合春季畅饮的啤酒。