Mountstone Sabro DDH American Wheat Ale
“酒花”的读音近似“酒發”。这款“發” 双倍干投美式小麦啤酒清爽易饮,芳香四溢,也许喝了就会发财吧。我们使用了萨布罗(Sabro)新世界啤酒花进行双倍干投,将小麦啤酒的酿造方式进行创新改良,凸显了美式啤酒花的味道,降低了酵母风味的同时兼具小麦啤酒的清爽口感。
Dream Brewing 100 Million Pale Ale
在传统美式淡色艾尔的基础上结合国人的饮用习惯加以改良,颜色宛如橙汁一样诱人,在酿造的不同阶段加入了努格特,西姆科,西楚和世纪酒花,赋予了啤酒浓烈的热带水果香气和花香,以及一丝桂花蜜的香味,后味中还带着淡淡的麦香。 当喝下第一口时, 你甚至会怀疑自己是不是真的在喝一杯啤酒,但回味带来的一丝麦芽的香气又提醒你这真的是一杯啤酒。无论你是嗜酒如命的老司机,还是蜻蜓点水的小清新,这杯小目标淡色艾尔一定是你最理想的选择。希望这杯小目标淡色艾尔可以伴随着你,一路实现小目标,到达最终的远方。
Mountstone Sabro DDH American Wheat Ale (Can)
“酒花”的读音近似“酒發”。这款“發” 双倍干投美式小麦啤酒清爽易饮,芳香四溢,也许喝了就会发财吧。我们使用了萨布罗(Sabro)新世界啤酒花进行双倍干投,将小麦啤酒的酿造方式进行创新改良,凸显了美式啤酒花的味道,降低了酵母风味的同时兼具小麦啤酒的清爽口感。
Zinnbach Everest Ale
辛巴赫精酿啤酒是以进口的麦芽、酒花、酵母为原料,采用全自动糖化生产线,通过发酵加工,生产出比利时风格的精酿啤酒。 产品分为两大系列5款产品,分别为城堡系列的“珠峰艾尔啤酒”“功夫麻椒啤酒”“牛奶世涛啤酒”“IPA精酿啤酒”和经过橡木桶二次发酵后灌装的“OAK橡木桶啤酒”。 其中城堡系列啤酒,曾在世界最高荣誉“2016比利时布鲁塞尔啤酒挑战赛”中分别斩获金、银、铜奖。
21 Jag Hops Typhoon American Pale Ale
美丽的海滨城市珠海,每年的季风期都会来几次猛烈的台风。配方试验时赶上50年不遇的强台风。就想给这款酒起名”Hops Typhoon“这个名字,后来简化直呼”台风”。选用美国新鲜啤酒花及新西兰麦芽酿造而成,突出新世界啤酒花的柑橘和热带水果香气,清苦甘香,层层回味。
NBeer Flower Dance Rose Cream Ale
这是我们头一回如此畅快,将自冬天采摘的腊梅花瓣经过工艺上的处理、储存大把干投到酒体里,由此造就酒体中奔放的梅香,“二十里香中不断”。 将酒体酿成亮粉色也下了不少功夫,0染色剂添加,全由酿造原料本来的色彩酿成!西柚、树莓汁功不可没,沁心果香,则另为酒体增彩一层,带来淋漓尽致的畅饮感。
21 Jag Hops Typhoon American Pale Ale (Can)
美丽的海滨城市珠海,每年的季风期都会来几次猛烈的台风。配方试验时赶上50年不遇的强台风。就想给这款酒起名”Hops Typhoon“这个名字,后来简化直呼”台风”。选用美国新鲜啤酒花及新西兰麦芽酿造而成,突出新世界啤酒花的柑橘和热带水果香气,清苦甘香,层层回味。
21JAG Hops Typhoon American Pale Ale - Pink Boots
众多大神酒厂选用的优质新西兰Gladfield麦芽作为原料,投入了奇诺克(Chinook)、卡斯卡特(Cascade)、西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、阿玛里洛(Amarillo)以及西姆科(Simcoe)啤酒花,带来了浓郁的松香、花卉、柑橘、柚子、青柠、荔枝、蓝莓、橘子、菠萝和其他热带水果的香气。
Crafters Tiny Gangsta American Pale Ale (Can)
这款淡色艾尔啤酒呈现着现代的美式风格,所有的一切都与啤酒花有关。 在煮沸后的啤酒花中再度大量添加发酵后的干啤酒花。 最终成品所带来的口感是朦胧,微苦,带有芒果和橙子香味。 麦芽: 淡色麦芽、慕尼黑麦芽 酒花: 西楚、摩西、亚麻黄
Dream Brewing 100 million pale ale
在传统美式淡色艾尔的基础上结合国人的饮用习惯加以改良,颜色宛如橙汁一样诱人,在酿造的不同阶段加入了努格特,西姆科,西楚和世纪酒花,赋予了啤酒浓烈的热带水果香气和花香,以及一丝桂花蜜的香味,后味中还带着淡淡的麦香。 当喝下第一口时, 你甚至会怀疑自己是不是真的在喝一杯啤酒,但回味带来的一丝麦芽的香气又提醒你这真的是一杯啤酒。无论你是嗜酒如命的老司机,还是蜻蜓点水的小清新,这杯小目标淡色艾尔一定是你最理想的选择。希望这杯小目标淡色艾尔可以伴随着你,一路实现小目标,到达最终的远方。 获得“2017布鲁塞尔啤酒挑战赛”美式淡色艾尔组 铜奖