Collective Arts Percolated Haze NE IPA (Can)
咖啡和啤酒,让我们面对现实,两者不可避免地鱼与熊掌不可兼得。所以我们和来自纽约布鲁克林的Joe Coffee的朋友们合作,决定打破鱼与熊掌不可兼得。我们酿造了一款多汁的IPA,带有西楚和阿马里洛酒花(Citra and Amarillo)的柑橘和热带水果的清香,然后我们加入了来自哥伦比亚新鲜轻度烘焙的La Familia Guarnizo咖啡豆。酒花中多汁的柑橘味与Guarnizo咖啡豆中的小柑橘、红糖和百里香味道结合在一起,将IPA和咖啡完美地融合在一起,成为一款浓郁、美味的啤酒!
Collective Arts Percolated Haze NE IPA
咖啡和啤酒,让我们面对现实,两者不可避免地鱼与熊掌不可兼得。所以我们和来自纽约布鲁克林的Joe Coffee的朋友们合作,决定打破鱼与熊掌不可兼得。我们酿造了一款多汁的IPA,带有西楚和阿马里洛酒花(Citra and Amarillo)的柑橘和热带水果的清香,然后我们加入了来自哥伦比亚新鲜轻度烘焙的La Familia Guarnizo咖啡豆。酒花中多汁的柑橘味与Guarnizo咖啡豆中的小柑橘、红糖和百里香味道结合在一起,将IPA和咖啡完美地融合在一起,成为一款浓郁、美味的啤酒!
Collective Arts Collective Project: IPA No. 4 NE IPA (Can)
现在正是新鲜酒花的季节,作为IPA系列的第4版,我们的酿酒师知道他们需要找到一种啤酒花组合,可以提供诱人多汁、阴湿的香气和味道。在酿造这款浑浊黄色IPA的过程中,除了煮沸环节,我们都添加了酒花。你尽情呼吸,可以闻到花香、水果、来自Hallertau Blanc的菠萝,以及泥土、蓝莓、来自马赛克酒花的花朵气息,甚至是醋栗、来自西楚酒花的荔枝味,即使夏天已经过去,但它仍然能让你感受到夏季的热情。
Collective Arts Collective Project: IPA No. 4 NE IPA
现在正是新鲜酒花的季节,作为IPA系列的第4版,我们的酿酒师知道他们需要找到一种啤酒花组合,可以提供诱人多汁、阴湿的香气和味道。在酿造这款浑浊黄色IPA的过程中,除了煮沸环节,我们都添加了酒花。你尽情呼吸,可以闻到花香、水果、来自Hallertau Blanc的菠萝,以及泥土、蓝莓、来自马赛克酒花的花朵气息,甚至是醋栗、来自西楚酒花的荔枝味,即使夏天已经过去,但它仍然能让你感受到夏季的热情。
Collective Arts Collective Project: IPA No. 7 NE IPA
这款IPA具有鲜活的新世界啤酒花特征,有着新鲜挤压醋栗和白葡萄的风味,是一款展现了新西兰啤酒花独特品质的IPA。
Collective Arts Collective Project: IPA No. 3 NE IPA (Can)
作为IPA系列的第3个产品,我们的酿酒师找到了一批超级新鲜的水晶和西楚酒花(Crystal & Citra)。我们在回旋沉淀时加入了啤酒花而不是在煮沸中加入,从而使酒花风味能够凸显。Crystal(水晶酒花)增添了泥土和木质气息,而Citra(西楚酒花)则汇聚了平衡的核果、葡萄柚和酸橙味道。
Collective Arts Collective Project: IPA No. 3 NE IPA
作为IPA系列的第3个产品,我们的酿酒师找到了一批超级新鲜的水晶和西楚酒花(Crystal & Citra)。我们在回旋沉淀时加入了啤酒花而不是在煮沸中加入,从而使酒花风味能够凸显。Crystal(水晶酒花)增添了泥土和木质气息,而Citra(西楚酒花)则汇聚了平衡的核果、葡萄柚和酸橙味道。
Collective Arts Collective Project: IPA No. 2 NE IPA (Can)
IPA #2装载了满满的马赛克、西姆科和维美亚酒花(Mosaic、Simcoe and Waimea),具有爆炸性的风味。热带水果、柑橘和松针味完美平衡,简直就是酒花重口爱好者的天堂。我们用稀有的实验性新西兰Waimea(维美亚酒花)干投,在甜和苦之间取得了罕见的和谐。我们用麦芽创造了浑浊的酒体,同时为这些酒花赋予了新的生命。赶紧喝下这款新鲜的啤酒,因为它肯定不会被你保留太久!
Collective Arts Collective Project: IPA No. 6 NE IPA (Can)
这是我们IPA系列的第6版。这款浓郁的IPA展现了新鲜采摘的成熟桃子特色,Amarillo and Wai-iti(阿马里洛和威艾缇酒花)给这款本就多汁的IPA带来了额外的甜瓜与柠檬的风味。这款日落金色的IPA非常易饮,具有柑橘类的花香,完美搭配夏季的尾声。
Collective Arts Collective Project: IPA No. 6 NE IPA
这是我们IPA系列的第6版。这款浓郁的IPA展现了新鲜采摘的成熟桃子特色,Amarillo and Wai-iti(阿马里洛和威艾缇酒花)给这款本就多汁的IPA带来了额外的甜瓜与柠檬的风味。这款日落金色的IPA非常易饮,具有柑橘类的花香,完美搭配夏季的尾声。