Riot Working Class Hero Dark Mild
这是一款来自美国暴乱酒厂的工人阶级英雄英式深色淡味艾尔。 这款酒使用了巧克力和水晶麦芽酿造,口感中带有烘烤咖啡和巧克力的香味,为了保持这个啤酒的风格,啤酒的酒精含量较低,味道和口感相当清淡。
Amsterdam Wee Heavy Scotch Ale
这是我们阿姆斯特丹酒厂酿造的苏格兰烈啤版本,我们用到了五种不同的麦芽并且在煮麦汁的过程中延长了很长一段时间,使得这款酒的颜色变成了琥珀红色,也使得这款酒的酒体变得丰满和味道更加丰富,但是这款酒我们没有放太多的啤酒花,这让味道多了一丝甜味,在冬天能够让你由内而外地温暖起来。
Dieu du Ciel équinoxe du Printemps (en fût de chêne)Scotch Ale
橡木桶陈年酿造。Équinoxe du Printemps(法语“春分”)是两大传统典型的结合:苏格兰啤酒酿造,并在魁北克的生产。第一口,有木质味,麦芽味以及持续的甜味。回味里夹杂着枫树的味道,这种味道足以让人享受,但绝不会压倒苏格兰威士忌的经典味道。 这款春分是一年一次的酿造,每年的一月分开始酿造,桶陈约两个月,以达到完美的平衡口味。
Granville Island English Bay Pale Ale
只要是英国人都知道的事物,就是淡色艾尔,美国西海岸都懂两件事情就是享受生活,那么自然,在完善这款淡色艾尔配方的时候时,脑海里经常出现这句话,传统的淡色艾尔基本上都拥有温和顺滑的口感,并且有浓郁的焦糖麦芽香气,这一点可区分西海岸淡色艾尔。一款真正的淡色艾尔就像金子一样,无论在哪儿都会发光的——2011世界啤酒冠军赛 金牌。