Beau's Strong Patrick Irish Red Ale
这款爱尔兰红色艾尔香醇而富有麦芽味,带有烘烤焦糖和太妃糖香气并以威士忌味和酒精的温暖辅之。这款酒部分过威士忌桶,给予其微妙的木头和香草味。状帕特里克十分全面,平衡和独特,而你真的应该请他回家和一杯。
Central City Thor's Hammer Barley Wine
这款屡获殊荣的大麦酒酒经过一年熟成,形成了红木色的酒体,精选的麦芽带来了浓郁的果干,深色水果和坚果的香气。
Sleeping Giant 360 Ale
470毫升的易拉罐装啤酒,清晰明亮的橙色让整个啤酒的感觉非常好。可以品尝到麦芽以及花蕾的味道,同时伴随着一点香甜的气味,独特的稍带颗粒感的口感也是这款啤酒独特的地方。
Dunham Rye ESB (Extra Special Bitter de Seigle)
这是Dunham酒厂的一款黑麦英式特殊苦啤酒,具有辛辣的黑麦气息,100%来自魁北克的努格特(Nugget)啤酒花提供了足够的苦味,伴随着一些焦糖的圆润感,余味干爽,容易饮用。
St-Ambroise Scotch Ale
这款酒是为了庆祝苏格兰文化在加拿大传承四个世纪而酿造的。酿造过程中使用了金牌和威廉麦特(Golding, Wilamette)两种酒花。它有着瑰丽的深红宝石色酒体和黄色的酒头,您的味蕾会感觉到柔顺的酒液包围着您,麦芽、香草以及焦糖的香气沁人心脾,尾韵悠长而愉快。
St-Ambroise Oak Aged Pale Ale
这款啤酒是酒厂为了庆祝他们的第二十五周年而酿造的。酿造时使用了淡色麦芽、水晶麦芽、烘烤过的小麦和巧克力麦芽, 拿格特、卡斯卡特、哈拉道和金牌酒花(Nugget, Cascade, Hallertau and Golding) ,在橡木桶中陈酿后又为其增添了更加丰富的口感。
Russell Luck of the Irish
精酿啤酒并不是越苦越好。作为精酿啤酒的另一种风格,这款爱尔兰红爱尔的主打麦芽味有着来自太妃糖和焦糖的香甜,再加上少量酒花,达到一种完美的均衡。它天然而丰富的红色来自于大量的焦香大麦和各种特殊麦芽。它的后味十分干净顺滑,让您还想再来一杯!
Vancouver Island Piper's Pale Ale (Can)
这款饱满均衡的Piper's Pale Ale是为了向传奇人物James C. Richardson致敬,他是加拿大Seaforth高地人的第72代风笛手,也是维多利亚十字勋章的获得者。我们使用了加莱纳(Galena)、阿塔纳姆(Ahtanum)和威拉米特(Willamette)三种啤酒花、以及四种麦芽酿造,产生了顺滑的饼干麦芽味和微妙的啤酒花香味,收口感干爽顺滑。
Mill Street Bob's Bearded Red Irish Red Ale
由世界著名的加拿大歌剧名人罗伯特·波马科夫(Robert Pomakov)和他的朋友乔尔·曼宁(Joel Manning)合作酿制的爱尔兰风格的红色艾尔。 Bob’s Bearded Red Irish Ale由进口和加拿大的麦芽、啤酒花混合酿造而成,其中包括爱德华王子县产的奇努克(Chinook)啤酒花,口感浓郁,带有经典北美啤酒花的香气。氮气使酒头变得奶油般的柔和,这种琥珀色的美酒在全球舞台上展现真正加拿大的工艺。
Mill Street Stone Mason English Bitter
一款传统的英式苦啤来自我们渥太华啤酒厂的石灰岩磨坊建筑。由我们的首席酿酒师创造,以纪念他英国父亲和他们分享第一品脱的记忆。轻盈的酒体,麦芽味和微妙的酒花风味。