Central City Red Racer IPA (Can)
红赛车帝国IPA使用了雅基玛山谷的酒花进行干投,结合使用Maris Otter英式大麦芽,一种传统方式生产的麦芽,经过长时间的发酵以确保酒体拥有足够的风味。整个酒体有着浓郁的柑橘,葡萄柚和芒果的芬芳。
Beau's Full Time IPA
这是一款酒花型西海岸IPA,美国和新西兰的有机啤酒花的多样性给予这款酒非常浓郁的热带水果和松脂味。我认为,仅仅凭借这款酒大胆的味道与平衡的苦味,就应该是你酒柜常备之物。
Driftwood Raised By Wolves IPA
一款来自加拿大维多利亚浮木酒厂(Driftwood)的印度淡色艾尔。这款IPA使用了春分酒花(Equinox)和野生啤酒酵母进行酿造,野性十足,在有限的时间内尽快饮用您将体验到更好的风味。
Moody Ales Affable IPA
这是一款来自加拿大温哥华IPA,瓶上画了个男子,暗示了性别定位。这款IBU 60的IPA厂家认为尚属“友善”,也许只是比Sociable“略强”。带有西海岸风格的味道,松树、果香、花香,比较迷人。
Grizzly Paw Evolution IPA
灰熊酒厂位于加拿大班夫旁边的一个小镇坎莫(Canmore),这款进化IPA(Evolution IPA)有着馥郁的柑橘、葡萄和焦糖香气,后调是轻快的苦味。
Grizzly Paw Evolution IPA (Can)
灰熊酒厂位于加拿大班夫旁边的一个小镇坎莫(Canmore),这款进化IPA(Evolution IPA)有着馥郁的柑橘、葡萄和焦糖香气,后调是轻快的苦味。
Dieu du Ciel / Alchemist Moralité IPA
道德的概念可以产生各种解释。在魁北克,它与酒精有历史的联系。我们从 西姆科(Simcoe)、西楚(Citra) 和世纪(Centennial)啤酒花的的巧妙混合中使用了不道德的啤酒花。得到了干爽,芳香和热带水果的味道,收口苦。这款酒是与佛蒙特州炼金术士酒厂的酿酒师 John Kimmich 合作酿造的。
Russell Canadian IPA
这款枫叶红 IPA加入了大麦芽和结晶麦芽酿造,酒体呈琥珀色,啤酒花风味突出。
Hop City Misfit IPA (Can)
这款Misfit IPA加入了大量的新鲜芒果和百香果使这款浑浊多汁的东海岸风格IPA变得更加饱满,带来了热带水果浪潮。
Hop City HopBot IPA (Can)
这款HopBot IPA采用5种西海岸美国啤酒花酿造,带来了突出的柑橘和热带香气风味。 西楚(Citra)、世纪(Centennial)、马赛克(Mosaic)、萨米特(Summit)和威拉米特(Willamette)啤酒花由坚实的麦芽酒体完美平衡。