Oude Kriek Boon是100%自然发酵水果兰比克风格啤酒中的最佳典范之一。每升400克的野樱桃在发酵时被添加进去,与我们的新鲜和老的Boon兰比克混合在一起,并在橡木酒桶中陈酿。澄清之后,Oude kriek被装瓶然后二次发酵。它未经甜化,未经过滤,未经巴氏杀菌,不含人工香精、防腐剂和色素。在Lembeek地区酿造,这里也是Lambic名字的起源地。缓慢倾倒在笛形杯中,避免破坏平底的酵母沉淀物。
浓郁的樱桃风味,酸度较低,还有些橡木桶的木质香气,整体上挺易饮。
无心睡眠 2025-05-01 17:33
浓郁的樱桃风味,酸度较低,还有些橡木桶的木质香气,整体上挺易饮。