这是我们与好友凯莉精酿联合酿造出品的一款酒。酿造时加入炒制到棕色的大米和麦芽一起糖化。大米的加入使这款拉格有着干爽的收口并伴随着细微的爆米花香气。同时使用了我们喜欢的橡木冷泡工艺,加强更多酒体风味层次。这是一款值得细细玩味又兼具大口畅饮特性的酒。谁说加大米的酒就会变廉价无趣呢?试试看吧。
酒精5.5,原麦汁10.5,入杯就是比较典型的拉格金黄色,酒体清澈金黄,泡沫少不持久,基本上随倒随消了,这点作为普通拉格也减分。 第一次喝橡木片增味的啤酒,很不适应,除开橡木,底味应该是比较典型的中/日式拉格,毕竟麦芽和大米是像青岛三宝乐典型配料,但是橡木片味实在太明显了,完全压盖了其他味道,不知道其他人的口味感受,个人感觉很难接受,总是联想到另一种不愉悦的味道,难以描述。 纯个人口味,不喜欢。
文风哈工程 2025-05-26 19:35
ERIC185 2025-05-19 20:19
酒精5.5,原麦汁10.5,入杯就是比较典型的拉格金黄色,酒体清澈金黄,泡沫少不持久,基本上随倒随消了,这点作为普通拉格也减分。
第一次喝橡木片增味的啤酒,很不适应,除开橡木,底味应该是比较典型的中/日式拉格,毕竟麦芽和大米是像青岛三宝乐典型配料,但是橡木片味实在太明显了,完全压盖了其他味道,不知道其他人的口味感受,个人感觉很难接受,总是联想到另一种不愉悦的味道,难以描述。
纯个人口味,不喜欢。