这是一款融合了田野清香的增味拉格。该款酒选用优质的蜂蜜与新鲜的西洋菜进行熬煮， 以蜂蜜的甜美和西洋菜的清香，融合成风味独特的西洋菜蜜， 让酒体增加了一抹淡淡的甜， 清爽的口感是佐餐的最好选 择。让人在微醺中，与美食共舞。
太甜了，除了甜，喝不出其他，西洋菜的味道也没出来，更像一杯蜂蜜水，还是调制比较失败嗯
怪味，而且很低级的香料味，不好喝
灌装日期：2025.07.28 饮用日期：2025.11.30 使用杯形：Craft Lager Glass 香气：开罐平平无奇，熟悉的拉格麦香、谷物，中调会有比较明显的蜂蜜甜味，些许面包，后调还真有那么些西洋菜的菜香，类似西洋菜汤里面那种西洋菜的味道，但是“西洋菜蜜”主要还是呈现蜂蜜 味道：杀口感强，酒体轻度。入口谷物、面包，熟悉的淡色拉格的前奏，中段在泛起一股明显的苦味的同时，蜂蜜味也先行而至，又甜又苦，直到后段蜂蜜甜味才彻底压制，后段就是所谓的“西洋菜蜜”的味道，蜂蜜伴随着应该是西洋菜的一股明显的清凉草本味。收口适中偏甜。一缕蜂蜜甜过后，些许微苦又留口。比较清爽，但是味道比较怪，难说易饮 外观：浅金色的清澈酒液，不同于一般淡色拉格的是酒液很平静，里面没有一点上升气泡。泡沫丰富，米白色，细腻程度一般，夹杂比较多的大气泡。泡持性一般，三分钟内从倾倒时的厚实酒头变为半指，再到无法完整覆盖液面的悬浮泡沫。能留下中等丰富的lacing 感受：西洋菜的增味很有创意，作为一个广西人，从小到大对西洋菜的味道是很熟悉的，我的评价只能说是闻起来比喝起来更西洋菜，味道也绝说不上怡人，只能说胜在创新
Xxx口味，x一般的啤酒，真难喝
比较靠后的甜 酒体轻 气泡松软 层次感比较集中 没吃过西洋菜 不知道这个气味是不是西洋菜 比较轻松易饮 适合大口喝 个人觉得稍微偏甜了点
外观：北平机器的包装设计挺守正不创新的。不过确实好看。 开罐，闻起来就是正常拉格味儿和一点甜味。 入口之后主要是甜味，我看有评价说有很重的糖浆味，我尝的这一罐还行，不是很重。且细品能喝出西洋菜的味儿——类似于闽粤一带西洋菜煮猪肝那种的西洋菜的味道，且这“西洋菜”是那种煮过劲了的 总的来说，很“猎奇”的一款酒，试这款酒之前可以先试试西洋菜猪肝汤如果能尝的下西洋菜的风味再来喝这款酒也不迟 补评：喝到后头确实有一种甜腻的，不愉悦的感觉
外观：酒标这个银罐配绿叶看着确实是一看就有菜味了，酒体是偏深的金色，泡沫洁白，中等。 闻香：比较突出的蜂蜜香气，随后是一些比酒花更加复杂的植物味，但说实话我并不能识别出水芹味，最后是一些麦芽香，整体浓度中等。 入口：比较突出但还算克制的甜味，苦度不是很低，算中低吧，但被甜掩盖了不少，酸感同样被掩盖到较低。杀口感中等，比较柔顺，依然无法喝出明显的水芹味，不过蜂蜜和不明植物感确实要明显强于普通的拉格。回温后甜感会达到有些腻的程度。 酒精感：尚可，一上来能喝出，回温后不明显。 尾韵：中等悠长的香气，口腔还算比较干净没有想象中残留那么久的腻，主要是每一口都会刷新腻感。 整体：之前喝北平机器的黄油爆米花，感觉是香气够甜腻浓郁，但酒体甜感支撑不足，想着如果同样的逻辑延用到这个水芹增味拉格上应该更加合适，可以突出极致的清新感，没想到它反而多此一举地用了蜂蜜，导致比起黄油爆米花的从觉得有点寡到回温后还行，这款让我感觉从一般，回温后越来越腻，真的不对我胃口。要我说把这蜂蜜加到黄油爆米花里，也许这两款都会让我舒服不少。
很难想象西洋菜和啤酒有什么关系。喝了感觉和西洋菜完全不沾边，糖浆的味道太明显了！整体上至少挺畅饮，也有不错的麦香。
魏大雄 2026-02-28 20:02
太甜了，除了甜，喝不出其他，西洋菜的味道也没出来，更像一杯蜂蜜水，还是调制比较失败嗯
蓝十字 2026-02-10 19:27
后段不水 2025-12-27 22:00
怪味，而且很低级的香料味，不好喝
莫许杯深琥珀浓 2025-11-30 01:00
灌装日期：2025.07.28
饮用日期：2025.11.30
使用杯形：Craft Lager Glass
香气：开罐平平无奇，熟悉的拉格麦香、谷物，中调会有比较明显的蜂蜜甜味，些许面包，后调还真有那么些西洋菜的菜香，类似西洋菜汤里面那种西洋菜的味道，但是“西洋菜蜜”主要还是呈现蜂蜜
味道：杀口感强，酒体轻度。入口谷物、面包，熟悉的淡色拉格的前奏，中段在泛起一股明显的苦味的同时，蜂蜜味也先行而至，又甜又苦，直到后段蜂蜜甜味才彻底压制，后段就是所谓的“西洋菜蜜”的味道，蜂蜜伴随着应该是西洋菜的一股明显的清凉草本味。收口适中偏甜。一缕蜂蜜甜过后，些许微苦又留口。比较清爽，但是味道比较怪，难说易饮
外观：浅金色的清澈酒液，不同于一般淡色拉格的是酒液很平静，里面没有一点上升气泡。泡沫丰富，米白色，细腻程度一般，夹杂比较多的大气泡。泡持性一般，三分钟内从倾倒时的厚实酒头变为半指，再到无法完整覆盖液面的悬浮泡沫。能留下中等丰富的lacing
感受：西洋菜的增味很有创意，作为一个广西人，从小到大对西洋菜的味道是很熟悉的，我的评价只能说是闻起来比喝起来更西洋菜，味道也绝说不上怡人，只能说胜在创新
Loadin2Qjoci 2025-10-06 21:53
Xxx口味，x一般的啤酒，真难喝
七堂伽蓝 2025-08-18 19:19
比较靠后的甜 酒体轻 气泡松软 层次感比较集中 没吃过西洋菜 不知道这个气味是不是西洋菜 比较轻松易饮 适合大口喝 个人觉得稍微偏甜了点
朝露 2025-07-24 02:22
外观：北平机器的包装设计挺守正不创新的。不过确实好看。
如果能尝的下西洋菜的风味再来喝这款酒也不迟
开罐，闻起来就是正常拉格味儿和一点甜味。
入口之后主要是甜味，我看有评价说有很重的糖浆味，我尝的这一罐还行，不是很重。且细品能喝出西洋菜的味儿——类似于闽粤一带西洋菜煮猪肝那种的西洋菜的味道，且这“西洋菜”是那种煮过劲了的
总的来说，很“猎奇”的一款酒，试这款酒之前可以先试试西洋菜猪肝汤
补评：喝到后头确实有一种甜腻的，不愉悦的感觉
秦淮墨客 2025-07-23 20:23
罗师傅与方大师 2025-06-17 02:28
外观：酒标这个银罐配绿叶看着确实是一看就有菜味了，酒体是偏深的金色，泡沫洁白，中等。
闻香：比较突出的蜂蜜香气，随后是一些比酒花更加复杂的植物味，但说实话我并不能识别出水芹味，最后是一些麦芽香，整体浓度中等。
入口：比较突出但还算克制的甜味，苦度不是很低，算中低吧，但被甜掩盖了不少，酸感同样被掩盖到较低。杀口感中等，比较柔顺，依然无法喝出明显的水芹味，不过蜂蜜和不明植物感确实要明显强于普通的拉格。回温后甜感会达到有些腻的程度。
酒精感：尚可，一上来能喝出，回温后不明显。
尾韵：中等悠长的香气，口腔还算比较干净没有想象中残留那么久的腻，主要是每一口都会刷新腻感。
整体：之前喝北平机器的黄油爆米花，感觉是香气够甜腻浓郁，但酒体甜感支撑不足，想着如果同样的逻辑延用到这个水芹增味拉格上应该更加合适，可以突出极致的清新感，没想到它反而多此一举地用了蜂蜜，导致比起黄油爆米花的从觉得有点寡到回温后还行，这款让我感觉从一般，回温后越来越腻，真的不对我胃口。要我说把这蜂蜜加到黄油爆米花里，也许这两款都会让我舒服不少。
无心睡眠 2025-05-17 22:45
很难想象西洋菜和啤酒有什么关系。喝了感觉和西洋菜完全不沾边，糖浆的味道太明显了！整体上至少挺畅饮，也有不错的麦香。