seleccion系列酿酒，苹果经过筛选，选用品质更优的苹果。柑橘香气更加明确清晰，味道更加干爽、清新、余味持久。酸橙汁感。100%阿斯图里亚斯酸苹果，传统法发酵，不充碳酸。不锈钢罐中控温发酵，大型栗木桶中陈酿。天然苹果酒，装瓶无过滤。有沉淀物为苹果果肉纤维和酵母氨基酸、蛋白质沉淀，类似葡萄酒酒泥，可静置沉底后直接饮用。
酸度比之前喝得普通款的低很多。入口首先是比较明显的醋酸，然后有梨和苹果的香味，口感比较圆润柔和，中后段有桶陈带来的一些木质香气和果香。说不上好喝，酸酸的用来配餐刚刚好。
无心睡眠 2025-04-03 11:23
酸度比之前喝得普通款的低很多。入口首先是比较明显的醋酸，然后有梨和苹果的香味，口感比较圆润柔和，中后段有桶陈带来的一些木质香气和果香。说不上好喝，酸酸的用来配餐刚刚好。