这是一款清新脱俗的酸艾尔,酿造灵感来自长沙特色小吃“紫苏桃子姜”添加了这款长沙小吃的同款用料紫苏、桃汁、姜汁,采用悠航自制乳,酸菌发酵大口喝下有桃子的清甜和生姜的辛香,回味有草本的清新香气伴随微微的酸感涌现。酒体呈橙色,宛如一场“杯中日不落”!
很奇特的一款酒 看配料表才知道 苏是指的紫苏叶 紫苏草本的清香扑鼻 入口先是桃子的香味夹杂姜汁的辛辣 后续短暂乳酸风味 有点像大九的雾岛听风 但没有大九过于辛辣的姜味 酒体也有点单薄 浅尝辄止吧
刚开始可以用奇奇怪怪来形容这款酒。闻香主要是紫苏味,让我不禁想起烤鱼和烤牛娃,入口能捕抓到清桃子的清甜,姜汁的微微辣味和紫苏特有的香味。随后强酸袭来。总得来说初段的混搭风味还挺不错的,但后段的强酸起初让人有些反感,不过习惯后又感觉酸度还能接受。 突然间回过头来想想这是款酸啤酒啊。
阿斯特蕾亚 2025-01-10 23:34
文不成 2024-12-24 20:01
国立西郊吴彦祖 2024-11-16 20:45
很奇特的一款酒 看配料表才知道 苏是指的紫苏叶
紫苏草本的清香扑鼻
入口先是桃子的香味夹杂姜汁的辛辣
后续短暂乳酸风味
有点像大九的雾岛听风
但没有大九过于辛辣的姜味
酒体也有点单薄
浅尝辄止吧
无心睡眠 2024-09-29 23:39
刚开始可以用奇奇怪怪来形容这款酒。闻香主要是紫苏味,让我不禁想起烤鱼和烤牛娃
,入口能捕抓到清桃子的清甜,姜汁的微微辣味和紫苏特有的香味。随后强酸袭来。总得来说初段的混搭风味还挺不错的,但后段的强酸起初让人有些反感
,不过习惯后又感觉酸度还能接受。
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突然间回过头来想想这是款酸啤酒啊