莫许杯深琥珀浓 2024-08-30 17:11

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• • 香气: 4
  • 味道: 3.5
  • 外观: 4
  • 感受: 3
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• 泡沫持久
• 浅黄色
• 泡沫丰富
• 清澈
• 花生
• 甜
• 饼干
• 麦香
• 气泡感强
• 轻度酒体
• 适合入门级

灌装日期：2024.06.10
饮用日期：2024.08.11
使用杯形：Evolution Pilsner
香气：4.0。浓郁清脆的威化饼干甚至略带一些花生酱夹心的香甜，非常奇妙的味道，出人意表。威化饼持续占据着主导，底下还有轻微面包。相当奇妙，除了没有深色麦芽的味道简直就像是一些较淡的花生酱甜世涛的味道。后调中慢慢才透出一些糖浆味，像是此前在盒马的黄油皮尔森中察觉到的那种，以及还有一些像野鹅bie养鱼里面闻到的那种不合时宜的糯米味，并渐渐与威化饼分庭抗礼
味道：3.0。杀口感中上，酒体轻度。入口是麦芽甜，过渡到中段有股轻微面团味，中段则是那股闻香中的糯米般谷物，但是没那么浓郁，较为清淡。后段基本延续，风味流失，有较明显水感，基本没啥味道就很快过了。收口偏干，余味中反而那股甜味的威化饼姗姗来迟，但也没有开盖那么浓郁
外观：4.0。清澈的淡稻草色酒液。泡沫洁白、丰富，倾倒时较为细腻，但随着消散而很快变得粗糙。泡持性意外地不错，消散速度偏慢，能留下一指余的酒头和中等数量的lacing
感受：3.0。总结，和皮尔森扯不上关系但是体验非常奇妙的一款淡色拉格，那股威化饼味是怎么来的？以及曾经在bie养鱼里闻到的糯米味（因为此前喝过糯米增味啤酒，觉得很像），是酵母的原因么。本来还以为是什么外国小众工业，结果一看又是国产杂牌，但这奇妙的味道也算惊喜了