Umbrian Brewers的Unfiltered Blonde Double Malt是一款纯大麦芽啤酒,灵感来自传统的浓啤酒。视觉方面的特点是强烈的黄色,自然地被遮蔽,带有蜂蜜色的反射,以及白色的泡沫,中等颗粒和持久性。由于在本配方中使用了特殊的麦芽,这款啤酒的主要嗅觉特征、芳香啤酒花的新鲜和草本味道以及麦芽、蜂蜜和焦糖的味道都被鼻子清楚地区分开来。在品尝过程中,你可以发现大麦芽和焦糖的甜味,强烈但平衡的啤酒花的苦味,由于使用了高度发酵的酵母,有成熟水果的味道,回味持久而复杂。高发酵、非过滤和非巴氏灭菌的方法会在瓶底产生沉淀物,建议保持直立。