干西打系列中的山柚子,选用了我国古代曾被称为“”(同“柚”,见《列子》),产自我国长江流域的的宜昌橙和橘子的杂交品种,《吕氏春秋》中也提到“江浦之橘,云梦之柚”,它带来清新青涩的高扬香气,入口便是可以柚子爆汁的感觉,香根草带来一缕干净的木质香,犹如穿过森林迎面吹来的风。