乌苏白啤由小麦酿造,酒液金黄。因其酿造技术起源国外,最初日耳曼语系中“白色 white”和“小麦wheat”是同一个词源,所以传入国内后以小麦为主要酿造原料的啤酒都被称为白啤。
日期:距离生成刚好半年。 外观:雪山意象的酒标,确实很配白啤,就是乍一看有点像勇闯天涯。。酒体是较为浑浊的橘黄,泡沫作为德式小麦并不算太多。特色是加了少量的阿克苏小麦。 闻香:偏酸的酸甜麦香,非常轻微异味。 入口:酸味突出,中等甜度低苦度。杀口感很强,口感略微有一点像拉格,但又感觉有一种类似薄荷的额外清凉感。风味中会呈现出一种奇怪的药水味,乍一喝体验不太好,但喝着喝着也就适应了。 酒精感:较低。 尾韵:麦芽和香蕉味比较持久,回甘较明显,然后持续清凉感,收口不算特别干净,但也还好。 整体:酒喝完了随便买的,预期不高,乍一喝也低于预期,但喝这喝着倒也还别有风味,总体还行。
罗师傅与方大师 2026-03-29 06:18
日期:距离生成刚好半年。
外观:雪山意象的酒标,确实很配白啤,就是乍一看有点像勇闯天涯。。酒体是较为浑浊的橘黄,泡沫作为德式小麦并不算太多。特色是加了少量的阿克苏小麦。
闻香:偏酸的酸甜麦香,非常轻微异味。
入口:酸味突出,中等甜度低苦度。杀口感很强,口感略微有一点像拉格,但又感觉有一种类似薄荷的额外清凉感。风味中会呈现出一种奇怪的药水味,乍一喝体验不太好,但喝着喝着也就适应了。
酒精感:较低。
尾韵:麦芽和香蕉味比较持久,回甘较明显,然后持续清凉感,收口不算特别干净,但也还好。
整体:酒喝完了随便买的,预期不高,乍一喝也低于预期,但喝这喝着倒也还别有风味,总体还行。
无心睡眠 2024-06-22 17:25