来自新西兰的尼尔森苏维啤酒花是一款独特且备受追捧的啤酒花，搭配优质麦芽和古老且悠久的酵母菌株之一：比利时金色艾尔。这款历史悠久酵母的果味儿和辛辣酯香与尼尔森苏维啤酒花带来的新世界白葡萄酒特征完美搭配。干投啤酒花带来的水果香气明亮而有力，带有有哈密甜瓜的味道。特殊的酵母、干投酒花，还有轻盈的酒体恰到好处地组合，让我们想起了清新夏季的长相思葡萄酒。7%ABV下，令人惊讶的是这款啤酒的轻盈和精妙口感。快来鲜啤吧体验这款非常特别的春季产品吧！
饮用日期：2023.10.03 使用杯形：Snifter 香气：4.0。首先闻到的是非常明显、浓郁清新的带皮番石榴果香，且很逼真，像是真的在闻一个新鲜番石榴一样，随后才能在其下慢慢察觉出一些白葡萄的香气，很清新，但总得来说还是不如番石榴浓郁 味道：3.5。杀口感中高，酒体适中偏薄。入口依然是那股清新、新鲜的番石榴味浮现，但是没有闻香那么明显，更是清淡的感觉，不过笼罩全程。中段麦芽甜升高，且在过度到后段的时候有少许哈密瓜浮现。后段是尼尔森苏维的白葡萄风味，依然不很明显，同时伴随低度的酒花苦，随着回温还展现出了少许比利时金艾的柑橘味酯香。收口适中，有轻微酒精感浮现，余味有很轻微的白葡萄酒和香辛料 外观：3.5。浅黄色的浑浊酒液，泡沫米白色，较为丰富和细腻。泡持性一般，消散速度适中，无成形酒头而只有少许悬浮泡沫，但是能留下丰富的斑驳lacing 感受：4.0。如果抛开风格来说是一款不错的清爽易饮型啤酒，尼尔森苏维的味道也体现得还可以，虽然依然是不够突出，但既然标榜为比利时金色艾尔，那么该有酯香和比利时酵母特征都鲜少体现，就差点了，与比利时金艾挂钩的可能只有收口的略微辛香和较高的酒精度了，更像高度的美式金艾/随着回温倒是有点比利时金艾的感觉了，酌情加点分
莫许杯深琥珀浓 2023-10-17 19:51
饮用日期：2023.10.03
使用杯形：Snifter
香气：4.0。首先闻到的是非常明显、浓郁清新的带皮番石榴果香，且很逼真，像是真的在闻一个新鲜番石榴一样，随后才能在其下慢慢察觉出一些白葡萄的香气，很清新，但总得来说还是不如番石榴浓郁
味道：3.5。杀口感中高，酒体适中偏薄。入口依然是那股清新、新鲜的番石榴味浮现，但是没有闻香那么明显，更是清淡的感觉，不过笼罩全程。中段麦芽甜升高，且在过度到后段的时候有少许哈密瓜浮现。后段是尼尔森苏维的白葡萄风味，依然不很明显，同时伴随低度的酒花苦，随着回温还展现出了少许比利时金艾的柑橘味酯香。收口适中，有轻微酒精感浮现，余味有很轻微的白葡萄酒和香辛料
外观：3.5。浅黄色的浑浊酒液，泡沫米白色，较为丰富和细腻。泡持性一般，消散速度适中，无成形酒头而只有少许悬浮泡沫，但是能留下丰富的斑驳lacing
感受：4.0。如果抛开风格来说是一款不错的清爽易饮型啤酒，尼尔森苏维的味道也体现得还可以，虽然依然是不够突出，但既然标榜为比利时金色艾尔，那么该有酯香和比利时酵母特征都鲜少体现，就差点了，与比利时金艾挂钩的可能只有收口的略微辛香和较高的酒精度了，更像高度的美式金艾/随着回温倒是有点比利时金艾的感觉了，酌情加点分