这款浑浊淡色艾尔使用富含蛋白质的小麦和燕麦酿造,再搭配具有明艳热带水果香气的新世界酒花,拥有柔顺的口感和平滑的苦度。
灌装日期:2023.08.14 饮用日期:2023.10.18 使用杯形:Teku Glass 香气:开盖是一股不错的浓郁清新葡萄柚,但是转瞬即逝,很快就被些成熟芒果和淡淡番石榴接管,随后是些暗沉但是低度的松脂,在倾倒过程中会强烈一些。后调则是松脂混合西番莲、微微桃子、柑橘的甜香。香气并不浓郁,但还是挺丰富的 味道:杀口感适中偏弱,酒体轻薄,有些水感。入口是一定的果汁感,西番莲和葡萄柚比较突出,但整体混融,随后很快加入些小麦的微酸,使得前段是甜带微酸。中段混入的少许生面团味更是加重了小麦感。后段略水,有很低的酒花苦度和少许松脂,并有淡淡番石榴回甜。收口干,那股小麦微酸仍在,以及少许微苦 外观:明亮的澄黄色酒液。泡沫洁白微带米白色,丰富细腻。泡持性中上,消散速度中等,但能留下一定的中等细腻挂杯 感受:鲜啤吧目前唯一一款瓶啤,应该是店內浑浊IPA的弱化版,闻香和外观都不错,但味道不尽如人意,小麦感给多了,再重一点就可以当美式小麦了
莫许杯深琥珀浓 2023-10-18 18:53
灌装日期:2023.08.14
饮用日期:2023.10.18
使用杯形:Teku Glass
香气:开盖是一股不错的浓郁清新葡萄柚,但是转瞬即逝,很快就被些成熟芒果和淡淡番石榴接管,随后是些暗沉但是低度的松脂,在倾倒过程中会强烈一些。后调则是松脂混合西番莲、微微桃子、柑橘的甜香。香气并不浓郁,但还是挺丰富的
味道:杀口感适中偏弱,酒体轻薄,有些水感。入口是一定的果汁感,西番莲和葡萄柚比较突出,但整体混融,随后很快加入些小麦的微酸,使得前段是甜带微酸。中段混入的少许生面团味更是加重了小麦感。后段略水,有很低的酒花苦度和少许松脂,并有淡淡番石榴回甜。收口干,那股小麦微酸仍在,以及少许微苦
外观:明亮的澄黄色酒液。泡沫洁白微带米白色,丰富细腻。泡持性中上,消散速度中等,但能留下一定的中等细腻挂杯
感受:鲜啤吧目前唯一一款瓶啤,应该是店內浑浊IPA的弱化版,闻香和外观都不错,但味道不尽如人意,小麦感给多了,再重一点就可以当美式小麦了