莫许杯深琥珀浓 2023-09-26 16:50

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• • 香气: 4
  • 味道: 3
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5
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• 浑浊
• 泡沫持久
• 浅黄色
• 泡沫少
• 苦
• 甜
• 麦香
• 香蕉
• 丁香
• 气泡感强
• 轻度酒体
• 清爽
• 适合入门级

饮用日期：2023.09.16
使用杯形：Weizen Glass
香气：4.0。开盖香气浓郁，一股香甜的香蕉酯香马上就喷涌而出，与以往喝的德式小麦有些不同，丁香味不是在后而是紧附着香蕉味而出，当然在香蕉味下就显得有些淡了。随着白面包味的加入，主体香气呈现出浓郁的香蕉面包乃至香蕉蛋糕的风味
味道：3.0。杀口感强，以德式小麦来说酒体有些太过轻薄了，有些水感。整个结构比较紧凑，入口前段香蕉、面包味彰显，没有闻起来那么浓郁，比较甜，中段少许生面团，但只有很弱的小麦酸，后段则是淡淡丁香伴随着比较明显的苦味，还有股泡泡糖？收口适中，余味先是香蕉回口随后是持续的微弱丁香。还是比较清爽易饮
外观：3.5。浅黄色的朦胧酒液，没有一般的德式小麦那么浑浊。泡沫米白色，量少，细腻，泡持性一般，无成形酒头，很零星的挂杯。本来以德式小麦来说应该是很糟糕的外观表现，但是考虑到袋子里在送来时因为颠簸已经产生了丰富持久的一指酒头和一定挂壁，情有可原吧
感受：3.5。中规中矩的一款德式小麦吧，除了酒体太薄外还是比较标准的，当然就是国产德式小麦的感觉而非正宗德国德式小麦的标准。不得不说优布劳的小麦真是品种多样啊……