一款使用艾尔酵母酿造的双博克！有着鲜明的烘烤麦芽、饼干、焦糖、成熟橡木和花香的酒花味，酒体中低度饱满。
用料很扎实的双料博克，烘烤麦芽 饼干 葡萄干 焦糖 可可豆，后段稍微有点甜，但是做的很正点，很标准。
灌装日期：2023.04.20 饮用日期：2023.12.14 使用杯形：Pokal 香气：开盖就是浓郁的淡巧克力、焦糖甜，类似schwartz的闻香了，参杂着烘烤麦芽的微微酸以及一些烤面包，后调有一些较明显的但低度的酒精感，以及一些如葡萄干的果脯味，还有些药草系酒花香 味道：杀口感较弱，酒体开始的时候觉得比较厚实，后来则是中度偏厚。入口反而是较为清淡的，一丝微酸微甜在铺垫着，到了中段绽放为焦糖、烘烤麦芽及其微酸，后段是淡淡巧克力、些许焦苦，以及在那之后呈现的一些果脯，褪去之后显现出一些烤面包的底味。第一口下去的时候这里会有比较明显的酒精感，随后就减弱了许多。收口干，余味是渐渐消散的焦糖甜和仿佛垫在舌底的持续微焦苦。有少量酒精温热感 外观：深棕色的不透光酒液。泡沫呈现拿铁色，丰富而比较粗糙。泡持性一般，消散速度偏快，但能留下丰富的lacing 感受：一款烘烤麦芽十足，突出焦糖又比较平衡的双博克，不过是用艾尔酵母酿造的，会让我想起棕艾的感觉，似乎很多厂子都是这么做的，但老实说博克本来看比较难喝到了，希望精酿厂子们也能酿些传统的拉格博克吧
豌豆丶 2024-01-25 18:58
MerovingianS 2023-12-29 20:58
用料很扎实的双料博克，烘烤麦芽 饼干 葡萄干 焦糖 可可豆，后段稍微有点甜，但是做的很正点，很标准。
莫许杯深琥珀浓 2023-12-14 21:42
灌装日期：2023.04.20
饮用日期：2023.12.14
使用杯形：Pokal
香气：开盖就是浓郁的淡巧克力、焦糖甜，类似schwartz的闻香了，参杂着烘烤麦芽的微微酸以及一些烤面包，后调有一些较明显的但低度的酒精感，以及一些如葡萄干的果脯味，还有些药草系酒花香
味道：杀口感较弱，酒体开始的时候觉得比较厚实，后来则是中度偏厚。入口反而是较为清淡的，一丝微酸微甜在铺垫着，到了中段绽放为焦糖、烘烤麦芽及其微酸，后段是淡淡巧克力、些许焦苦，以及在那之后呈现的一些果脯，褪去之后显现出一些烤面包的底味。第一口下去的时候这里会有比较明显的酒精感，随后就减弱了许多。收口干，余味是渐渐消散的焦糖甜和仿佛垫在舌底的持续微焦苦。有少量酒精温热感
外观：深棕色的不透光酒液。泡沫呈现拿铁色，丰富而比较粗糙。泡持性一般，消散速度偏快，但能留下丰富的lacing
感受：一款烘烤麦芽十足，突出焦糖又比较平衡的双博克，不过是用艾尔酵母酿造的，会让我想起棕艾的感觉，似乎很多厂子都是这么做的，但老实说博克本来看比较难喝到了，希望精酿厂子们也能酿些传统的拉格博克吧