添加了九制话梅,青梅浓缩汁,芒果果浆,肉桂。话梅的风味明显,丰富饱满的果汁口感。
萌新一个,今天继续北平机器,因为吃炸物所以喝个清爽一些的。 刚开盖,闻香有一股很奇怪的发霉泥土味道,再配上一些烂菜叶或者人参的味道,闻着就像最早的红色尖叫,不是很愉悦。 酒体泡沫适中,不算持久,酒体暗黄混浊。 刚一入口,还是那股子发霉烂根的味道,还配点红豆汤的那种味道。随后会转成非常明显的那种黄色咸话梅味道,一下子就舒服不少,最后会在嘴里留下微微的咸酸味。 入口杀口感适中,酒精味不明显,也没什么苦味。 咋说呢,这酒如果全程都是中段的那股话梅味该多好,又清爽又开胃,真的搞不明白为什么会有这股子霉味,从哪个部分出来的呢?
什锦古斯甜度太明显了……闻着还好,芒果话梅咸酸,但增味古斯都成甜味啤酒了……
闻香很明显的话梅味。 外观金黄偏深,泡沫消散极快。 入口明显的酸梅汤和很淡的芒果味。 最初是酸甜的口感,中段有海盐带来的咸味让果味更深邃和尾段酒花的苦味以及酒精的收敛感很自然的衔接。 非常好的果味啤酒 适口性好。
话梅味,古斯的鲜咸,芒果的风味稍纵即逝,总的来说好于生椰凤梨。但,还是一般。
闻起来是酸梅汤的风味(吴说是硬糖的风味) 入口是话梅、青梅的味道,尾段是芒果和古斯特有的味道。 像是喝一杯提神醒脑的酸梅汤。
不知道是不是日期原因,氧化了,倒了
话梅糖味很明显,酸酸甜甜,还行
青梅风味大家几乎固化在梅子酒上了,带着日式风情,其实本身除了酸风味特征不明显,主要是搭配了黄糖清酒或烧酒的风味。配合古斯风味特点就更不突出(主要是除了酸也没什么特点,需要其他甜味果汁来调和)。这样的酒谁会不喜欢呢。征得同意后,我会为女士点单。
李子丶 2024-06-08 03:33
萌新一个,今天继续北平机器,因为吃炸物所以喝个清爽一些的。
刚开盖,闻香有一股很奇怪的发霉泥土味道,再配上一些烂菜叶或者人参的味道,闻着就像最早的红色尖叫,不是很愉悦。
酒体泡沫适中,不算持久,酒体暗黄混浊。
刚一入口,还是那股子发霉烂根的味道,还配点红豆汤的那种味道。随后会转成非常明显的那种黄色咸话梅味道,一下子就舒服不少,最后会在嘴里留下微微的咸酸味。
入口杀口感适中,酒精味不明显,也没什么苦味。
咋说呢,这酒如果全程都是中段的那股话梅味该多好,又清爽又开胃,真的搞不明白为什么会有这股子霉味,从哪个部分出来的呢?
阿瑞大王 2024-05-29 01:13
什锦古斯甜度太明显了……闻着还好,芒果话梅咸酸,但增味古斯都成甜味啤酒了……
八斗半 2024-04-14 23:10
闻香很明显的话梅味。
外观金黄偏深,泡沫消散极快。
入口明显的酸梅汤和很淡的芒果味。
最初是酸甜的口感,中段有海盐带来的咸味让果味更深邃和尾段酒花的苦味以及酒精的收敛感很自然的衔接。
非常好的果味啤酒 适口性好。
血色将至 2024-03-28 21:46
猫头鹰xjcG1N 2024-03-26 22:55
话梅味,古斯的鲜咸,芒果的风味稍纵即逝,总的来说好于生椰凤梨。但,还是一般。
朝露 2024-03-23 20:19
闻起来是酸梅汤的风味(吴说是硬糖的风味)
入口是话梅、青梅的味道,尾段是芒果和古斯特有的味道。
像是喝一杯提神醒脑的酸梅汤。
阿斯特蕾亚 2023-12-17 00:51
害怕校园暴力 2023-10-13 18:39
不知道是不是日期原因,氧化了,倒了
三花儿 2023-10-03 15:46
话梅糖味很明显,酸酸甜甜,还行
天津自酿啤酒协会老于 2023-09-17 10:21
青梅风味大家几乎固化在梅子酒上了,带着日式风情,其实本身除了酸风味特征不明显,主要是搭配了黄糖清酒或烧酒的风味。配合古斯风味特点就更不突出(主要是除了酸也没什么特点,需要其他甜味果汁来调和)。这样的酒谁会不喜欢呢。征得同意后,我会为女士点单。