一款德式老啤酒。持久的酒花苦味和干净爽脆的麦芽香味维持着很好的平衡。香气很平衡，香气复杂，干净却狂野，入口柔和，酒体轻盈，风味经典，值得回味。
classicalllllllll
苦和麦香都很脆口，苦略悠长一些
【罐装日期】：20221227 【品尝日期】：20231104 气味：香气丰富，但不浓郁。有些烤面包和坚果的香气，淡淡的酒花味道，并不明显。再闻有似有似无的金属味道。5分 外观：淡琥珀色透明酒体，透明度很高。泡沫丰富呈现淡棕色，大小不一，消散速度较慢。3分 味道：入口酒花苦味明显，有股香料或者胡椒味儿。麦芽味道浓郁，焦糖味和烤面包味，和酒花形成了很好的平衡。中段一些深色水果酯香。还有一些淡淡的矿物质味道和金属味道。收口干，有明显的酸感。14分 口感：中度酒体，杀口感适中。4分 总体感受：酒花苦味儿和麦芽味道较为平衡。发酵度高非常干净。能较好体现德国老式啤酒的风格。8分 总34
灌装日期：2022.12.27 饮用日期：2023.08.11 使用杯形：Altbier Glass 香气：首先是中度的焦糖甜香，紧随其后的是低度烤面包、面包片，烘烤气息有些过了，甚至有些微微巧克力的感觉。中调是清淡的药草，后调则是低度但较明显的，类似南瓜艾尔中的胡椒、辛香料带来的辛辣感 味道：杀口感中强，酒体中度偏薄。低度焦糖甜迎接着入口，中段的味觉体验颇为复杂，一股略微酸甜的水果酯香，主要是深色水果，与烤面包和药草味混杂在一起。但是随着喝多几口，这种复合味道反而淡了，仅表现为烤面包的主导。后段坚果味比较明显，还有些矿物，而低度的辛香料和酒花苦只在咽下去后才慢慢反回来。收口偏干，余味烤面包、坚果。较为易饮 外观：清澈的红铜色酒液，倒入更多后变为红宝石色。泡沫呈现象牙色，非常丰富和细腻。有着良好的稠度和泡持性，消散速度慢，有着厚实持久的酒头，但是颗粒迅速变得粗糙。能留下花纹漂亮的丰富lacing 感受：喝的第三款德式老啤酒，这次终于喝到了一款欧美国家的。但相较之下反而之前两款日本的更忠于原风格，这一款感觉麦芽烘得有些过了，水果酯香也明显了一点，没有那种烤面包与酒花苦的极致平衡，但是单就酒本身而言还是很不错的
没喝过这个风格 入口有点烟熏 矿物
午夜吻尸体 2024-04-19 23:48
lolesliiy 2024-04-12 23:51
classicalllllllll
默默蹭酒的小董 2024-02-26 21:00
喝酒为减肥 2024-01-19 22:39
苦和麦香都很脆口，苦略悠长一些
我是小酒花 2023-11-04 20:02
【罐装日期】：20221227
【品尝日期】：20231104
气味：香气丰富，但不浓郁。有些烤面包和坚果的香气，淡淡的酒花味道，并不明显。再闻有似有似无的金属味道。5分
外观：淡琥珀色透明酒体，透明度很高。泡沫丰富呈现淡棕色，大小不一，消散速度较慢。3分
味道：入口酒花苦味明显，有股香料或者胡椒味儿。麦芽味道浓郁，焦糖味和烤面包味，和酒花形成了很好的平衡。中段一些深色水果酯香。还有一些淡淡的矿物质味道和金属味道。收口干，有明显的酸感。14分
口感：中度酒体，杀口感适中。4分
总体感受：酒花苦味儿和麦芽味道较为平衡。发酵度高非常干净。能较好体现德国老式啤酒的风格。8分
总34
莫许杯深琥珀浓 2023-08-12 00:01
灌装日期：2022.12.27
饮用日期：2023.08.11
使用杯形：Altbier Glass
香气：首先是中度的焦糖甜香，紧随其后的是低度烤面包、面包片，烘烤气息有些过了，甚至有些微微巧克力的感觉。中调是清淡的药草，后调则是低度但较明显的，类似南瓜艾尔中的胡椒、辛香料带来的辛辣感
味道：杀口感中强，酒体中度偏薄。低度焦糖甜迎接着入口，中段的味觉体验颇为复杂，一股略微酸甜的水果酯香，主要是深色水果，与烤面包和药草味混杂在一起。但是随着喝多几口，这种复合味道反而淡了，仅表现为烤面包的主导。后段坚果味比较明显，还有些矿物，而低度的辛香料和酒花苦只在咽下去后才慢慢反回来。收口偏干，余味烤面包、坚果。较为易饮
外观：清澈的红铜色酒液，倒入更多后变为红宝石色。泡沫呈现象牙色，非常丰富和细腻。有着良好的稠度和泡持性，消散速度慢，有着厚实持久的酒头，但是颗粒迅速变得粗糙。能留下花纹漂亮的丰富lacing
感受：喝的第三款德式老啤酒，这次终于喝到了一款欧美国家的。但相较之下反而之前两款日本的更忠于原风格，这一款感觉麦芽烘得有些过了，水果酯香也明显了一点，没有那种烤面包与酒花苦的极致平衡，但是单就酒本身而言还是很不错的
猫左 2023-08-01 20:18
没喝过这个风格 入口有点烟熏 矿物