采用本地山区波美度高达42.8度以上的百花蜂蜜历经3个月以上低温发酵并过轻烘新橡木桶,出酒前时加入夏洛、马赛克、马踏青风酒花0°C冷萃。采用了米德酒、IPA、中国茶饮的各种技术酿造而成。米黄色的酒体,清新的柑橘、莓果、绿茶、荔枝、百花香味与蜜香将12%的酒体深深的隐藏起,0°C冷萃将酒花的清苦轻柔地融入清甜的酒体中,如一杯清爽甜蜜的冰萃花果茶让您意乱情迷陶醉其中。
灌装日期:看不清楚 饮用日期:2023.08.04 使用杯形:Wavy Wine Glass 香气:开盖是一股很明显多样的水果香,以青提为代表的青色水果最明显,来自国产的马踏青风酒花,还有些许柑橘和淡淡西柚,随后是伴随着花香的清甜百花蜜,花香突出,毫无甜腻。尾调有少许酒精感抬头 味道:酒体适中,没有想象中厚实,杀口感弱。入口就是复合的花果香味,白葡萄、花香,柑橘和少许葡萄柚,中段则是明显的蜂蜜清甜伴随清淡的桶味,后段有轻微酒花苦和松脂。美中不足是整个味觉体验都笼罩着淡淡的酒精感,毕竟有12%vol。收口适中,余味淡淡百花蜜。适饮性不错,平衡倾向甜但是并不甜腻,而是清甜 外观:淡黄白色的朦胧酒液,看起来像是深色一些浑浊一些的白葡萄酒。完全没有泡沫,杯底有不少酵母沉积 感受:喝的第二款冷萃酒花蜂蜜酒了,国产酒花马踏青风的加入带来的青色水果味和清甜百花蜜的结合非常宜人,酒精度稍微高了点。感觉倒是确实比草原和风的酒花蜂蜜酒好喝,但是有限,性价比是差了点
莫许杯深琥珀浓 2023-08-04 23:53
灌装日期:看不清楚
饮用日期:2023.08.04
使用杯形:Wavy Wine Glass
香气:开盖是一股很明显多样的水果香,以青提为代表的青色水果最明显,来自国产的马踏青风酒花,还有些许柑橘和淡淡西柚,随后是伴随着花香的清甜百花蜜,花香突出,毫无甜腻。尾调有少许酒精感抬头
味道:酒体适中,没有想象中厚实,杀口感弱。入口就是复合的花果香味,白葡萄、花香,柑橘和少许葡萄柚,中段则是明显的蜂蜜清甜伴随清淡的桶味,后段有轻微酒花苦和松脂。美中不足是整个味觉体验都笼罩着淡淡的酒精感,毕竟有12%vol。收口适中,余味淡淡百花蜜。适饮性不错,平衡倾向甜但是并不甜腻,而是清甜
外观:淡黄白色的朦胧酒液,看起来像是深色一些浑浊一些的白葡萄酒。完全没有泡沫,杯底有不少酵母沉积
感受:喝的第二款冷萃酒花蜂蜜酒了,国产酒花马踏青风的加入带来的青色水果味和清甜百花蜜的结合非常宜人,酒精度稍微高了点。感觉倒是确实比草原和风的酒花蜂蜜酒好喝,但是有限,性价比是差了点