明日酿造 燃烧的火 苏格兰烈性艾尔
Mingri Brewing burning fire Scotch Ale

明日酿造 燃烧的火 苏格兰烈性艾尔

Mingri Brewing burning fire Scotch Ale

产地: 中国
风格: 英式啤酒 苏格兰艾尔
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 1
  • 喝过: 15
  • 总体评分 N/A
    3.72 分
产地: 中国
风格: 英式啤酒 苏格兰艾尔
  • 酒精度: 13.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

燃烧的火有着深红宝石色的酒体,清澈透亮,强烈的麦芽气以及焦糖感,并呈现淡淡的烟熏香味,入口柔顺甜美,酵母带来的酯味让人联想到李子、葡萄干和干果的味道,酒精带来丝丝温暖,这无疑是一款适合冬天的啤酒!

  • 威士忌(1)
  • 葡萄干(1)
  • 适合进阶级(1)
  • 适合发烧级(1)
  • 橡木桶(1)
  • 棕色(1)
  • 麦香(1)
  • 蜂蜜(1)
  • 巧克力(1)
  • 烤面包(1)

用户酒评 共 4 条评论

ERG_G

ERG_G 2025-05-10 00:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

香。果脯,酱油,深色浆果,干麦片,花生酱,桶味
观。深棕色酒体,微浑浊,棕色酒头,少
味。果脯,酱油,奶油,浆果,桶,威士忌,麦芽糖,糖浆,甜度中高,微苦,收口木质,威士忌
感。中度酒体,顺滑,杀口较弱
风格浓郁的一款苏格兰烈艾,入口燥热,给人的压力很大,适合慢慢喝,桶味融合得很不错,威士忌风味,焦糖风味,在后段体现得不错,不过在酒体body的饱满度上还有所欠缺

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2025-04-25 23:36

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 葡萄干
  • 威士忌
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 辛香料
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

明日酿造燃烧的火过桶轻泥煤版,一款非常不错的过桶wee heavy,并非这款,只能写在这里。酒标设计简洁,砖红色底子,写成火的形状的酒名,明日的酒标设计一直是很专业。酒色深棕红清澈,标准苏格兰艾尔色,泡沫丰富但非常不持久,消散快。香气可圈可点,首先是风格标准的焦糖果脯等,随后泥煤感涌现,轻但是明显,伴着更轻的桶味,感觉到了生活的美好。沙口感中等偏低,酒体厚实,初入口是甜感不低,苏格兰特有甜以及深色果脯,略酒精感,随后泥煤威士忌味占主导,配合果脯,在中段起到了定海神针作用,尾端很潦草,可能也是之前过于丰富的原因,回味反而停留在简单的焦糖感。总体非常优秀,通过过桶把wee heavy回归了苏格兰。

天天喝酒天天开心

天天喝酒天天开心 2025-03-01 23:02

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

独饮者

独饮者 2024-11-03 23:22

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

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