酒如其名,我们在柏林酸小麦基酒基础上加入了新鲜火龙果.百香果原果(不是果汁和果茸)共同发酵·水果赋予了酒体宝石般晶莹透亮的洋红色和迷人的风味.初闻,前调是馥郁的火龙果果香,后调是清新的百香果气息;入口,是柔和的乳酸与清新的果酸融合而成微妙的味觉感受,酒体清脆干爽,平衡而有层次感,回味悠长:只想再来一杯!
外观很棒,酒桶上写的农舍酸艾尔而不是酸小麦,如果是前者收口确实足够干,这一点值得肯定,在酸甜感都不强的基础上酸感略强于甜感,主要丢失乳酸带来的,整体缺乏了一定的层次,水果增味不甚明显,整体表现一般,没有特别值得喝的点
农舍艾尔不太行啊。酸小麦倒是没啥问题!!!
火龙果,对于酸的知识盲区
野鹅火龙之舞 酒精度5.2原麦汁14出厂6天 198一桶 闻起来很像那种乱七八糟的果酒,微弱的酸百香果和更弱的火龙果乳酸菌味 沙口感非常弱,入口淡淡的火龙果葡萄乳酸菌味,后面跟回味都是很酸的百香果味。 香气持续时间很短,简单干脆干净利落的果酸味。不是很喜欢这个风格,做成帝国柏林酸小麦我会超爱的。 这个价格也有点离谱,原价238,现售最贵的一款了,没130的勃艮第红性价比高。 这个还是别买了。
抄手最好吃 2024-07-05 19:49
外观很棒,酒桶上写的农舍酸艾尔而不是酸小麦,如果是前者收口确实足够干,这一点值得肯定,在酸甜感都不强的基础上酸感略强于甜感,主要丢失乳酸带来的,整体缺乏了一定的层次,水果增味不甚明显,整体表现一般,没有特别值得喝的点
八鉴爱运动好小酌 2024-04-20 21:44
农舍艾尔不太行啊。酸小麦倒是没啥问题!!!
POPCAT 2024-02-19 23:49
火龙果,对于酸的
知识盲区
一梦成空 2023-07-07 14:52
野鹅火龙之舞
酒精度5.2原麦汁14出厂6天
198一桶
闻起来很像那种乱七八糟的果酒,微弱的酸百香果和更弱的火龙果乳酸菌味
沙口感非常弱,入口淡淡的火龙果葡萄乳酸菌味,后面跟回味都是很酸的百香果味。
香气持续时间很短,简单干脆干净利落的果酸味。不是很喜欢这个风格,做成帝国柏林酸小麦我会超爱的。
这个价格也有点离谱,原价238,现售最贵的一款了,没130的勃艮第红性价比高。
这个还是别买了。
秦淮墨客 2023-03-10 21:50
酸甜IPA 2023-03-04 20:19
RayM 2023-02-20 23:38