一款带有红宝石色的大麦酒,散发出牛轧糖、焦糖、红枣和干李子的美妙香气,入口后,焦糖风味层峦叠出,让人联想起棉花糖&软糖的酥香软糯之感,舒适的酒精温热感,讨巧精致。重乳酪、奶酪、甜点及巧克力。
16未收录,但两款感觉类似,就一起记录。都是静态酒,桶中陈放3年多才罐瓶,已经有明显的黄酒风味,甜度很高又很像波特酒,对于酒厂从技术上应该是颇负责任的尝试,但我无法理解酿造者的用意。
天津自酿啤酒协会老于 2023-04-08 11:53
16未收录,但两款感觉类似,就一起记录。都是静态酒,桶中陈放3年多才罐瓶,已经有明显的黄酒风味,甜度很高又很像波特酒,对于酒厂从技术上应该是颇负责任的尝试,但我无法理解酿造者的用意。