以酸艾尔为基底,在不同阶段放了黄皮果、栀子花和绿茶,闻起来是栀子花和绿茶的香气,入口是黄皮果的味道混合的淡淡的酸味,复杂有趣,值得一尝。
灌装日期:2022.08.31 饮用日期:2022.12.07 使用杯形:Flute Glass 香气:非常浓郁奔放的黄皮果香气,不同于生啤版较柔和的酸甜果肉香,罐装版是扑鼻而来的带皮甚至带枝叶的新鲜采摘下来的成熟黄皮果的感觉,非常强烈,经久不衰。但是过于强烈则掩盖了其他气息,后调才能闻到潜藏其下的果肉、乳酸和栀子花香,绿茶则几乎察觉不到了 味道:沙口感强,甚至有了汽水的感觉,酒体轻薄。入口是浓郁带皮黄皮果,但比起闻,酸甜的果肉味更得以体现了。中段栀子花、绿茶带来花茶一样的口味,同时果皮的涩、单宁的涩丰富了层次,后段酒花苦味有所体现,比生啤苦度更高,同时有轻度乳酸。收口略干,余味是乳酸和黄皮果。平衡、清爽、易饮 外观:相比生啤,浅黄色变成了深黄色,酒液浑浊。泡沫也略带上了米黄,丰富,但是消散较快,最后余一圈泡沫,有零星挂杯 感受:比起生啤版可谓是一次改头换面,应该批次不同换了配方。杀口感更强了,黄皮果增味更加浓郁逼真了,但是也带来了花茶增味的削减,同时加入乳酸菌发酵带来的乳酸味使得其更能称其酸艾之名了(生啤版没有喝出乳酸)。总得说各有擅场吧,如果说生啤更像清新的花茶果味饮料,这款就更像刺激的果味汽水
这个透明黄色,果味浓郁,酒花风味不够,当饮料喝喝可以
莫许杯深琥珀浓 2022-12-07 21:49
灌装日期:2022.08.31
饮用日期:2022.12.07
使用杯形:Flute Glass
香气:非常浓郁奔放的黄皮果香气,不同于生啤版较柔和的酸甜果肉香,罐装版是扑鼻而来的带皮甚至带枝叶的新鲜采摘下来的成熟黄皮果的感觉,非常强烈,经久不衰。但是过于强烈则掩盖了其他气息,后调才能闻到潜藏其下的果肉、乳酸和栀子花香,绿茶则几乎察觉不到了
味道:沙口感强,甚至有了汽水的感觉,酒体轻薄。入口是浓郁带皮黄皮果,但比起闻,酸甜的果肉味更得以体现了。中段栀子花、绿茶带来花茶一样的口味,同时果皮的涩、单宁的涩丰富了层次,后段酒花苦味有所体现,比生啤苦度更高,同时有轻度乳酸。收口略干,余味是乳酸和黄皮果。平衡、清爽、易饮
外观:相比生啤,浅黄色变成了深黄色,酒液浑浊。泡沫也略带上了米黄,丰富,但是消散较快,最后余一圈泡沫,有零星挂杯
感受:比起生啤版可谓是一次改头换面,应该批次不同换了配方。杀口感更强了,黄皮果增味更加浓郁逼真了,但是也带来了花茶增味的削减,同时加入乳酸菌发酵带来的乳酸味使得其更能称其酸艾之名了(生啤版没有喝出乳酸)。总得说各有擅场吧,如果说生啤更像清新的花茶果味饮料,这款就更像刺激的果味汽水
被酒爱的人 2022-11-20 19:14
这个透明黄色,果味浓郁,酒花风味不够,当饮料喝喝可以