灵感来自果味杏仁酥蛋糕。这款甜点酸艾尔添加了西海岸李子,俄勒冈州的蓝莓和加州的柠檬,辅以奶油椰子杏仁蛋糕的色调,以及添加了肉桂和香草酿造而成。暗红色酒体,散发出层层叠叠的多汁浆果香味,还带有椰子奶油的味道,喝起来就像是在喝一杯液体的杏仁酥蛋糕,酸酸甜甜,十分美味。
2024.11.24饮用,2021.10.16灌装,浑浊的红黄酒体,块状沉淀很多,淡黄色泡沫消散很快,可以闻到莓果的味道以及椰子、杏仁和肉桂组合而成的微妙香气,每种气味都不浓;喝起来酒体偏轻,酸甜适中,果味不太好分辨,收口有隐秘的杏仁味以及轻微的涩。这是个清爽的小酸,但在细微复杂的风味方面表现很棒。
难看的颜色,类似添加树莓的那种赭红色,浑浊的酒液,果泥浓稠感,泡沫丰富度一般,消散很快,酒液上漂浮着一些添加物的碎屑和油脂。外观并不好看。 闻香,奶油,肉桂,可可,香草,蓝莓,香气复杂浓厚。整体香气厚实浓郁。 入口奶油般顺滑,中等粘稠的重度酒体,肉桂,桃仁,李子香气突出,果糖的清甜后出现舒服的水果酸,收尾轻度的果皮苦味,微黏腻。李子香气留口。 整体果汁感非常强烈,复杂多变,适合细品。
日落海岸5号 开罐闻上去味道复杂 芬芳 柠檬 coco 香兰叶?香草豆荚?深色水果味道 还有点劣质杏仁露的味道…… 入口:酸甜适中 水果 柠檬 香草 相互交织 后味有点点微微的酸苦… 挺复杂的 但又挺简单的 明白了当 配料表里写了点哈 基本都能喝出来
七海Nanami 2024-11-30 19:28
2024.11.24饮用,2021.10.16灌装,浑浊的红黄酒体,块状沉淀很多,淡黄色泡沫消散很快,可以闻到莓果的味道以及椰子、杏仁和肉桂组合而成的微妙香气,每种气味都不浓;喝起来酒体偏轻,酸甜适中,果味不太好分辨,收口有隐秘的杏仁味以及轻微的涩。这是个清爽的小酸,但在细微复杂的风味方面表现很棒。
天上有猪飞 2022-11-20 11:32
难看的颜色,类似添加树莓的那种赭红色,浑浊的酒液,果泥浓稠感,泡沫丰富度一般,消散很快,酒液上漂浮着一些添加物的碎屑和油脂。外观并不好看。
闻香,奶油,肉桂,可可,香草,蓝莓,香气复杂浓厚。整体香气厚实浓郁。
入口奶油般顺滑,中等粘稠的重度酒体,肉桂,桃仁,李子香气突出,果糖的清甜后出现舒服的水果酸,收尾轻度的果皮苦味,微黏腻。李子香气留口。
整体果汁感非常强烈,复杂多变,适合细品。
小酒花Uj7Fp9 2022-11-04 14:55
日落海岸5号
开罐闻上去味道复杂 芬芳 柠檬 coco 香兰叶?香草豆荚?深色水果味道 还有点劣质杏仁露的味道……
入口:酸甜适中 水果 柠檬 香草 相互交织 后味有点点微微的酸苦… 挺复杂的 但又挺简单的 明白了当 配料表里写了点哈 基本都能喝出来