由神舟十一号及天宫二号搭载到太空的酿酒酵母菌株经过科学家团队的精心选育,将太空酿酒酵母用于啤酒发酵,酿造出别具一格的太空啤酒。无任何添加剂,饱纳天然浓郁的丁香花香,口感清爽醇厚,泡沫细密持久,每一口,皆为宇宙!
灌装日期:2022.05.30 饮用日期:2022.11.14 使用杯形:Nonic Pint Glass 香气:还真别说,确实有一股浓郁的丁香花香,类似花香味洗衣液的味道,能闻到一些德式小麦酵母的发酵特征,一些香蕉味酯香。其下有面包、谷物的麦香。蛮扎实的香气 味道:杀口感中高,中度偏薄的酒体。前段入口是甜的香蕉面包味,中段花香激发,除了丁香花还有点香料丁香的味道,伴随着较明显的微酸,持续到收口。后段一些微涩和低苦。收口是浓郁的丁香花香和微微的甜、苦、涩都有一些。感觉味道很接近德式小麦,但是配料表没写小麦麦芽 外观:朦胧的淡黄色酒液,泡沫洁白,丰富细腻,体积质感也不错,消散速度中等。持久的半指多酒头,还有着不错的lacing 感受:不懂归类为什么风格很难做出整体评判,但是比一众工业拉格确实强些,香气味道外观都表现不错,可以当做有花香的德式小麦来喝
莫许杯深琥珀浓 2022-11-14 21:44
灌装日期:2022.05.30
饮用日期:2022.11.14
使用杯形:Nonic Pint Glass
香气:还真别说,确实有一股浓郁的丁香花香,类似花香味洗衣液的味道,能闻到一些德式小麦酵母的发酵特征,一些香蕉味酯香。其下有面包、谷物的麦香。蛮扎实的香气
味道:杀口感中高,中度偏薄的酒体。前段入口是甜的香蕉面包味,中段花香激发,除了丁香花还有点香料丁香的味道,伴随着较明显的微酸,持续到收口。后段一些微涩和低苦。收口是浓郁的丁香花香和微微的甜、苦、涩都有一些。感觉味道很接近德式小麦,但是配料表没写小麦麦芽
外观:朦胧的淡黄色酒液,泡沫洁白,丰富细腻,体积质感也不错,消散速度中等。持久的半指多酒头,还有着不错的lacing
感受:不懂归类为什么风格很难做出整体评判,但是比一众工业拉格确实强些,香气味道外观都表现不错,可以当做有花香的德式小麦来喝