这款酒为了纪念白猫精酿四周年而酿造,不计成本投入了巨量草莓、覆盆子、蓝莓果泥,还加入了香草。
褐红色,浓油赤酱的外观,难得的是泡沫出众,在果泥型里少见。果香比较清晰,有一些复合味道,口感着实,喝到目前为止各种表征都不错,甚至觉得比凡人也不匡多让。不经夸的分界线在这里,不是很耐升温,赏味期短,半杯过后有点功力尽失的感觉,稳定性差了点,要不做成小罐,是得速饮。
带着好奇的想法试了试,结果完全出乎意料的好。 属于一款增味啤酒,加入了草莓果泥、覆盆子果泥、蓝莓果泥等调味。闻香上有的水果香气和香草冰淇淋的味道,但香气不会特别明显。 酒体适中。入口酸度不高可以忽略不计,甜度正好不腻。 酒精压制不算特别好,中段能感受到明显的酒精存在,酒精度数达到了7度,又完全区别于小甜水。 后段能感受到水果酸涩涌上来的感觉,类似吃了杨梅或者草莓一样,回味很足。 这款酒太适合在夏天吨吨吨下肚了,属于喝一口却停不下来的。稠度不高,前半瓶是饱和度较高的樱桃色,后半瓶就像车厘子色了,有沉淀物,也能喝到草莓籽。 同样在冰箱里存放,浑浊ipa的凉度不高、世涛太甜、果泥不爽口,好奇猫这款酒就正正好好,又凉又沙口又解渴。 总的来说:刷新了我对国产风味啤酒的认识,唯一的缺点就是我感觉价格过高了,如果价格再低一点,那简直完美。这是一款喝完会想念的酒,希望能出大瓶。
浆果味十足,可见用料扎实,入口酸得有些尖锐,不过果味弥补了,整体感觉非常好,最值得评价的就是这个增味量的控制掌握得很好,多了会腻会有糖精感,少了就是酸涩突出,可是这个不多不少的增味喝着是真舒服。国外凡人什么的大厂果泥喝多了,偶然来一下这个还是会加分的 又到了周五了,晚上继续酒局哈撒给
除了酒精感有点重,莓果的香气令人满足
确实是国产中顶尖的增味酒。和或不凡的浆进酒差不多的好喝。
嗨翻好奇猫,气泡实验室的果泥酸啤,简直一场浆果的盛宴,丰富、浓郁、甜蜜、酸爽!
国产最好的果泥之一,增味表现来讲比国外很多酒都好
SaekoSaikou 2025-11-28 20:19
苦工 2025-01-14 19:20
沉烟 2024-07-27 13:24
褐红色,浓油赤酱的外观,难得的是泡沫出众,在果泥型里少见。果香比较清晰,有一些复合味道,口感着实,喝到目前为止各种表征都不错,甚至觉得比凡人也不匡多让。不经夸的分界线在这里,不是很耐升温,赏味期短,半杯过后有点功力尽失的感觉,稳定性差了点,要不做成小罐,是得速饮。
小酒花psWttu 2024-06-29 20:33
带着好奇的想法试了试,结果完全出乎意料的好。
属于一款增味啤酒,加入了草莓果泥、覆盆子果泥、蓝莓果泥等调味。闻香上有的水果香气和香草冰淇淋的味道,但香气不会特别明显。
酒体适中。入口酸度不高可以忽略不计,甜度正好不腻。
酒精压制不算特别好,中段能感受到明显的酒精存在,酒精度数达到了7度,又完全区别于小甜水。
后段能感受到水果酸涩涌上来的感觉,类似吃了杨梅或者草莓一样,回味很足。
这款酒太适合在夏天吨吨吨下肚了,属于喝一口却停不下来的。稠度不高,前半瓶是饱和度较高的樱桃色,后半瓶就像车厘子色了,有沉淀物,也能喝到草莓籽。
同样在冰箱里存放,浑浊ipa的凉度不高、世涛太甜、果泥不爽口,好奇猫这款酒就正正好好,又凉又沙口又解渴。
总的来说:刷新了我对国产风味啤酒的认识,唯一的缺点就是我感觉价格过高了,如果价格再低一点,那简直完美。这是一款喝完会想念的酒,希望能出大瓶。
啤酱er 2023-11-17 18:13
浆果味十足,可见用料扎实,入口酸得有些尖锐,不过果味弥补了,整体感觉非常好,最值得评价的就是这个增味量的控制掌握得很好,多了会腻会有糖精感,少了就是酸涩突出,可是这个不多不少的增味喝着是真舒服。国外凡人什么的大厂果泥喝多了,偶然来一下这个还是会加分的

又到了周五了,晚上继续酒局哈撒给
涵涵涵 2023-07-06 19:24
除了酒精感有点重,莓果的香气令人满足
远望之后 2023-01-30 22:54
确实是国产中顶尖的增味酒。和或不凡的浆进酒差不多的好喝。
machoman 2022-12-18 21:51
嗨翻好奇猫,气泡实验室的果泥酸啤,简直一场浆果的盛宴,丰富、浓郁、甜蜜、酸爽!
coma 2022-11-19 09:32
国产最好的果泥之一,增味表现来讲比国外很多酒都好