在蒸馏技术出来之前,老祖宗们喝的酒基本上都是用粮食酿的,也就是现在的黄酒和米酒。赫赫有名的武松打虎的故事中,他喝的就是米酒。因此米酒可以说是我们的本土传统佳酿了。恰好明镜在南方许多方言中,又与米酒发音相似,我们将其与现代精酿酸啤相结合,营造出一酒两吃的享受,糯米的香甜和酸啤的清爽相得益彰,口感妙极了,快来试试吧。
【244】或不凡 明镜 米酒酸啤 【罐装日期】2022年8月20日 【品饮日期】2022年12月17日 【外观】浅金色的酒液非常漂亮,泡沫量极少,少量挂杯。 【香气】浓郁的酒酿味。 【口感】中度酒体,气泡感适中,没有酒精感,易饮。 【味道】初尝特别像发酸的酒酿,越喝酸感越和谐,尾段有一点酸臭感。 【主观感受】有趣,易饮,推荐!
闻香可以感受到米酒发酵的香气和微酸的气息,杀口感适中,入口微微酸,中段是米酒的甜和它特带的香气,尾段有一点点类似日式清酒带来的酒精感。收口很好,不会在口腔中存留过多的怪味,打嗝也是微微的米酒香气。不同于在韩式饭店里的米酒,风格更趋向于日式清酒。总之与啤酒结合是一次大胆的尝试,在酸味啤酒上是一个新的开拓,区别于果浆和果汁的新型小酸水,喝完嘴里很干净。
酒精度5,麦芽浓度13.8 有米酒的香气和甜味 酒精感控制的很好 不过作为一款啤酒还是觉得有点不搭 尝尝味道就好
真好喝,有米酒味道的啤酒,适合女生喝。
吮指原味小酒花 2022-12-18 10:36
【244】或不凡 明镜 米酒酸啤
【罐装日期】2022年8月20日
【品饮日期】2022年12月17日
【外观】浅金色的酒液非常漂亮,泡沫量极少,少量挂杯。
【香气】浓郁的酒酿味。
【口感】中度酒体,气泡感适中,没有酒精感,易饮。
【味道】初尝特别像发酸的酒酿,越喝酸感越和谐,尾段有一点酸臭感。
【主观感受】有趣,易饮,推荐!
Prism 2022-12-07 21:04
闻香可以感受到米酒发酵的香气和微酸的气息,杀口感适中,入口微微酸,中段是米酒的甜和它特带的香气,尾段有一点点类似日式清酒带来的酒精感。收口很好,不会在口腔中存留过多的怪味,打嗝也是微微的米酒香气。不同于在韩式饭店里的米酒,风格更趋向于日式清酒。总之与啤酒结合是一次大胆的尝试,在酸味啤酒上是一个新的开拓,区别于果浆和果汁的新型小酸水,喝完嘴里很干净。
冷OqV56F 2022-11-26 10:01
teapool 2022-11-22 20:28
coronacivica 2022-11-20 16:57
LJZSpeed 2022-11-19 18:58
小酒花YdCSt5 2022-10-07 19:15
酒精度5,麦芽浓度13.8
有米酒的香气和甜味
酒精感控制的很好
不过作为一款啤酒还是觉得有点不搭
尝尝味道就好
宜宾老王 2022-09-30 19:35
真好喝,有米酒味道的啤酒,适合女生喝。