一个真正的IPA,因为它应该是。被啤酒花和周围的味道所淹没。这款酒会让你坐下来,放松和享受。
瓶子像个药瓶,配色也很亮眼,怪好看的。泡沫较厚,颗粒很大。 开盖后有几缕清甜的葡萄和草莓气息迸现。细闻起来有些无力,只有几颗橘子、菠萝硬糖和若隐若现的青草。之后是感觉不太干净的荔枝汽水,混入了许多杂味儿。 入口发干,风味们几乎已流失殆尽了,明显感觉到这瓶的状态很不理想。干脆的酒体甚至没有留下什么水感或蜂蜜感,风味仅能捕捉到些飞速掠过的梨梗、药草、枝芽等等植物气息强烈的微苦,与些许柠檬结合后像是草木风味的牙膏。 整体感觉很奇怪,酒体颇干,风味稀疏,但也没什么氧化的杂味儿,是酿造师本意还是瓶子里的酵母在一年内把糖分全吃完了?倒是很比利时,喝着仿佛是杯赛松。
imgole 2022-05-07 15:15
瓶子像个药瓶,配色也很亮眼,怪好看的。泡沫较厚,颗粒很大。
开盖后有几缕清甜的葡萄和草莓气息迸现。细闻起来有些无力,只有几颗橘子、菠萝硬糖和若隐若现的青草。之后是感觉不太干净的荔枝汽水,混入了许多杂味儿。
入口发干,风味们几乎已流失殆尽了,明显感觉到这瓶的状态很不理想。干脆的酒体甚至没有留下什么水感或蜂蜜感,风味仅能捕捉到些飞速掠过的梨梗、药草、枝芽等等植物气息强烈的微苦,与些许柠檬结合后像是草木风味的牙膏。
整体感觉很奇怪,酒体颇干,风味稀疏,但也没什么氧化的杂味儿,是酿造师本意还是瓶子里的酵母在一年内把糖分全吃完了?倒是很比利时,喝着仿佛是杯赛松。